酒米和麝香米的製作方法

在中藥世界裡，有一味中藥，號稱中藥之王，那就是麝香。

酒泡小米是我國釣友多年來使用的傳統打窩和製作釣餌的原料之一，其中的酒味就是模仿植物果實在水體中自然發酵後產生的味道，而小米自身的穀物香味和形態也是魚類在自然環境中覓食的主要目標。酒泡小米把這兩種誘魚因素集為一身而成為經典就不足為奇了。

麝香酒泡小米在傳統的酒泡小米基礎上，加入了麝香的味道。利用了其香味在水體中的穿透力並且投魚所好，更是取得了顯著的效果。製作麝香酒泡小米的方法有很多，下面我將自己使用的快速製作方法介紹給大家。

材料

新鮮小米500克、低度（38酒精度）曲酒100克、麝香液體香精3隻（漁具店有賣的）。

製作方法

材料備齊後，先將麝香液體香精與曲酒混合備用。把小米放在炒鍋內點火干炒，注意千萬不要炒糊，只要炒出小米的香味即可。然後將小米趁熱倒 入一個帶蓋的金屬容器內，迅速將剛才混合好的麝香酒倒入裝著炒好小米的容器內並蓋上蓋子，是麝香酒的香味借溫度快速滲入小米顆粒內部。待溫度降低後，將燜 制後的小米裝入塑料瓶蓋緊瓶蓋，等瓶內的酒液完全被小米吸收後，就可以貯藏起來備用了。

這種方法製作簡單快速，製作出來的酒米聞起來清香但沒有強烈刺鼻的酒味，垂釣時可適量添加在窩料中也可以在釣餌中添加大約10%酒米，釣餌大多容易 在水中融散霧化，隨水底暗流四處擴散，而事先加入的麝香酒泡小米就會在不斷的拋竿中脫出，沉在釣點中心，形成窩子，起到誘魚及聚魚作用。

麝香到底怎麼用在餌料里，目前有幾種方法：

一，麝香泡酒

就是直接把麝香泡在酒里，經過酒的泡製，麝香會把香味慢慢散發在酒里，用的時候直接把泡製的酒加入餌料里。

二，直接熏制餌料

這也是個好辦法，麝香的揮發性很好，有釣友把麝香用紗布包好，埋入餌料或小米里，這樣麝香的香味就能把餌料或米熏香，出釣的時候直接用就行了。

三，麝香泡魚肝油

這也是不少釣魚人用的一種方法，魚肝油富含多種維生素，也是釣魚的一種好的添加劑，而加入麝香的味道，效果會更好，而且在魚不認酒味的情況下，麝香泡魚肝油的效果就顯現了，這個方法也是不少競技釣友喜歡用的一種方法。

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