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休漁期馬上來臨,看看漁民們的一日三餐,吃貨表示這是真土豪!

導語:「休漁期馬上來臨,看看漁民們的一日三餐,吃貨表示這是真土豪!」

海洋資源可以說是人類擁有的最豐厚的資源之一,而漁民們則是靠海吃飯,海里的營養還有環境肯定是比人工建造的環境要來的好,所以我們會發現許多的漁民都是在海捕撈、養殖,一年到頭基本都是住在大型的漁船上。而每年到了休漁期的時候,許多的漁船就會主動的靠岸,去岸上生活幾個月,等到休漁期過了之後再開始捕魚。

一開始我一直覺得在海上生活是很窮苦的,因為他們買菜很不方便,我有個大學舍友的家就是在漁船上,休漁期的時候就直接靠在岸上,可以說是一年四季都生活在海上,大學報道的時候我看到舍友的父親還有母親都被太陽曬得黝黑,所以我一直認為他們的生活很艱苦。後來臨近畢業要實習的時候,我們一群舍友就被邀請到這個住在漁船上的舍友家。

舍友說最近家裡不太忙,家人想著在一起住了四年都沒有到家裡玩覺得很可惜,我們也是第一次去漁船上,還覺得很興奮,到了漁船發現這就像是一棟小別墅一樣,外頭看著很不起眼,但是走進卻發現裡面的東西都是很精緻、豐富,準確的呈現了麻雀雖小,五臟俱全這個說法。而等到要吃飯的時候我們都驚呆了,沒有想到漁民們的一日三餐是如此的豐富!

舍友家有專門的一張桌子可以放燜鍋,將海鮮處理完之後就整齊的擺放在燜鍋中,一打開就是各種的龍蝦、貝類,鮮嫩甜香的味道直衝腦門,這種新鮮的海鮮倒是沒有很重的腥味,吃的時候蘸著點醬汁,一口一塊海鮮肉,十分的滿足。

清蒸的一盤皮皮蝦,蝦肉肥美彈口,而且每隻皮皮蝦都很大隻,相信這些皮皮蝦在市場上也要賣不少的錢,舍友的媽媽挑了大隻的清蒸,小隻的用酒還有蒜腌制了,等到晚上的時候就能夠吃到新鮮美味的生腌皮皮蝦。

這是一大盤烤海蠣,我覺得烤海蠣的味道和烤生蚝一樣美味,倒上點蒜蓉、豬肉末,烤出來的海蠣又香又嫩的,一口咬下肉汁在口中四濺,總結起來只有兩個字:鮮!嫩!讓人吃了第一口就停不下來了。

還有酒燉章魚,我們每個人都有一大頭的章魚,用米酒燉熟後不僅聞著香還十分的好吃,章魚肉韌性十足,而且非常的入味。用米酒燉的章魚營養也高,對女性身體有很好的滋補作用,一碗熱騰騰的燉章魚吃完感覺整個身體都暖和了起來。

除了這些之外還有大閘蟹、螺、甚至一些海參,一桌的海鮮宴看著就讓人流口水,到了晚上的時候我們吃的是海鮮火鍋,吃完整個人身上都是鮮味,好吃爽口又不膩味。舍友說等到休漁期的時候就不能吃這些了,所以這段時間要好好珍惜,現在我們這幾個吃貨明白了原來舍友才是真土豪啊!每天都能吃上這麼好的海鮮!


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