小孩嗯不出來？營養師剖析解「秘」妙招！

便秘不是只有成年人才會發生，其實孩子就可能因為缺乏蔬果攝取而造成便秘。研究指出，有便秘問題的兒童多半瘦小，而且平均較沒有便秘者矮了約3公分，且便秘時間維持越久，差異會越明顯，爸媽務必多加留意！

長期便秘會造成食欲不振和體重減輕，影響生長發育。有些孩子沒有天天排便，更有高達21%排便型態不理想，大便呈硬塊狀、泥狀、水狀或交替出現。

孩子飲食也存在問題，比如全谷雜糧、蔬果攝取量不足；超過半數學生無規律運動習慣；近一半的孩子水分攝取不足，大多數孩子愛喝含糖飲料、常吃油炸加工食品。

腸道不僅是人體主要的消化器官，更是最重要的免疫系統，腸道健康與否，和孩子是否會過敏、肥胖及過動等息息相關。如何避免孩子因為不正確食物選擇和錯誤生活習慣導致便秘發生，讓健康大打折扣。

解秘1吃得巧

天天攝取全穀類和蔬果的學生，排便頻率及大便型態最為正常，尤其是，每天攝取3~4份的蔬菜、2~3份的水果的人。

膳食纖維會增進腸道蠕動、縮短食物通過時間，具有預防或治療便秘的效果；此外，高纖食材容易使人有飽足感，又不會吃進太多熱量，對怕胖的現代人而言可說是一大福音。

高纖低脂飲食能養出腸道好菌，降低壞菌比例，改變腸道菌叢生態，進而改善與腸道有關的疾病，如便秘等。建議把握三大飲食秘訣：天天吃全谷蔬果、蔬果一天一碗半、少吃油炸加工品，讓孩子遠離便秘。

解秘2 喝得對

天天喝含糖飲料不喝水，及攝取油炸加工食品的孩子，排便問題大。喝水，是解決便秘問題的第一要務！因為當腸道水份不足時，大腸又同時吸收糞便水分之下，反而會讓糞便變硬，導致便秘發生。

每天至少喝下6~8杯水，可幫助排便。千萬不能將含糖飲料當做水來喝，除了導致便秘外，也會造成肥胖。此外，建議早晨起床喝杯溫開水，刺激腸道蠕動，這時，很快就可感受到便意，是解便最好時機。

解秘3 動得夠

不愛運動，而熱愛含糖飲料、油炸加工品者，蔬果和水分攝取少，影響排便及體重。

規律的運動可以增進身體的機能，並促使腸道活動，同時能放鬆心情，有利於腸內有益菌生長，避免壓力殘害腸道有益菌。不管是下課或假日，有時間就動動身體，每天至運動30分鐘以上，對於改善便秘也有所助益。

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