大姐把「雞蛋」種盆里，掛滿一陽台，想吃就摘，鄰居看到「眼紅」

現代生活中，大家都會在家中養上一些花花草草，一些勤快的朋友，還會在自家陽台種上一些蔬菜。陽台種菜，已經成為一種新的生活方式，當種植技術和種植工具的提升，一小塊地方放上幾個花盆，簡單的澆水養護，隔一陣子就有收穫了。自己種的蔬菜吃起來放心，還非常有成就感。

陽台種菜一般都是選擇最普通的品種，像常見的辣椒，大蒜等等，這些都非常好種。而我們樓上的大姐，反其道而行之，把「雞蛋」中到了盆里，掛滿了一陽台，想吃的時候隨時摘，鄰居看到都「眼紅」，讓人非常羨慕。大姐種的這個雞蛋，並不是我們平常吃的雞蛋，而是一種像雞蛋的茄子，這種茄子的學名叫做白蛋茄，顏色和個頭和雞蛋非常相似，營養價值高，種起來還不佔地，特別適合種在陽台。

陽台種「雞蛋」

1，播種育苗

白蛋茄顏色外形特殊，但它的種植方式和普通的茄子差不多，都是通過播種繁殖。雞蛋茄的種子在市場上不常見，可以選擇網購。把買來的種子先進行處理，放到溫水中浸泡五個小時，這樣能夠促使白蛋茄的種子到後期能更快的破殼出嫩芽。浸泡完成之後，我們就把種子撒到花盆裡面，蔬菜都喜肥，所以在盆栽白蛋茄的時候，在花盆裡面多添加一些腐殖土或者是羊糞，蚯蚓糞等等，讓土壤更肥沃。種子出苗需要一個溫暖的環境，用保鮮膜覆蓋，戳3到5個氣孔7到15天左右就能長成小苗。

2，栽種養護

等白蛋茄的小苗長出四五片葉子之後，就可以移栽到大的盆土，深坑栽種，白蛋茄的小苗移栽過去之後，先放置溫暖的地方，等幼苗適應花盆之後再去澆水和施肥。

白蛋茄是外來引進的品種，喜歡溫暖又濕潤的環境，在它的生長期，最不可缺少的就是水分。夏季可早晚各澆一次水，而在冬季，養在室內，則延長澆水時間，3到5天澆一次。白蛋茄對於光照的要求不高，放在陽台有散射光的地方就可以了。想要白蛋茄植株長得快，掛果更多就要多施肥。自己使用可以多選擇一些天然有機的肥料，例如動物糞便，或者是蔬果專用肥。白蛋茄掛果的時候一定要注意溫度，溫度適合的地區才能長得更好，溫度過低容易掉過，或者是果子長不大。

成熟的白蛋茄，長得就跟雞蛋一樣個頭小巧，它的生長速度快，可以迅速爬滿一陽台，用來做菜，味道還不錯，難怪鄰居看到都「眼紅」，感興趣的朋友就可以在自家陽台試一試盆栽，種上白蛋茄，到來年就能收穫，滿滿一筐的白「雞蛋」。

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