難怪大廚們炒的蒜苔炒肉那麼好吃，原來是有竅門的，小白也可以！

蒜苔非常美味，製作自製快餐需要五分鐘。它非常簡單美味。它嘗起來美味可口。今天我們要分享的是蒜苔炒肉。

食材：一把蒜苔、一塊豬裡脊肉、一勺生煙、一勺蚝油、一勺豆醬、大蒜。

將蒜苔洗凈切好，豬肉切片，蒜末切碎。
往鍋里加入油，翻炒肉片改變顏色(用醋煎的肉會更嫩)，加入蒜末翻炒至香味。

加入一勺生醬油、一勺蚝油、一勺豆瓣醬，加入蒜苔，加入半碗水，用大火翻炒，根據你的口味加入鹽，然後用大火收集汁液並從鍋里取出。簡單美味的家常菜，學會多準備幾碗米飯！喜歡可以轉發！祝你身體健康！

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