五一來湖北,照著這份美食地圖吃就對了!
由最初1天調整為4天的五一小長假
近在眼前了!!!
其實對很多人來說,到一座城市旅行
首選的是這座城市的美食
五一來湖北
那些必吃的美食小吃,我來告訴你!
打開今日頭條,查看更多圖片作為土家族苗族聚居的恩施州,保留了許多少數民族飲食文化,因為靠近重慶地區,這裡的飲食更偏辛辣,恩施人把山裡的土豆玉米和辣椒臘肉製作成各式各樣的美食。
△油香
△恩施豆皮
△土家燒餅
△根粑涼粉
△格格
△炕洋芋
「生意做遍,不抵賣面」是襄陽的俚語。襄陽北接河南省南陽市,所以麵食類的美味對襄陽的影響頗深,襄陽人最放不下的就是那一碗正宗的襄陽牛肉麵。
△襄陽牛肉麵
△窩子面
△酸漿面
△豆腐面
△胡辣湯
荊州是美食的天堂,荊州人愛吃、懂吃、捨得吃。荊州歷史悠久,最繁華的就是沙市區,荊州美食彙集沙市,誰也說不清一碗牛肉米粉、一個全芝麻鍋塊對於荊州人、沙市人的意義。
△米粉
△早堂面
△鍋盔
△米元子
△元豆泡糯米
由於地理位置的特殊,宜昌人不僅口音跟川音類似,連美食文化也深受重慶地區影響。例如「紅油小面、碗炸面、老麻抄手......」吃貨人稱「小重慶」。
△蘿蔔餃子
△紅油小面
△涼蝦
△頂頂糕
黃石離武漢較近,從早餐品種到口味、習俗都與漢味接近。熱乾麵、牛肉粉、豆皮、面窩油條……具有漢味特色的黃石美味。
△牛肚熱乾麵
△黃石港餅
獨特的地理位置,使十堰擁有「南船北馬、川陝咽喉、四省通衢」之稱,飲食上吸各地之長,以酸辣為主,酸中有辣,辣中帶酸,還有必不可少的麻。
△三合湯
△鄖縣酸漿面
△竹溪碗糕
△牛肉油餅
△糖酥餅
孝感,單從過早來說,花樣繁多,除了鼎鼎有名的糊湯米酒之外,還有各式各樣的小吃美食。
△孝感米酒
△雲夢魚面
△石頭餅
荊門人的一天總是在早餐中開始,荊門早餐種類多,因此吃法也多種多樣!但無論怎麼吃,他們一定都會配上一杯清香、爽口的米茶,生津止渴,別有一番風味。
△牛筋粉
△米茶
△豬油餅
是不是不常去鄂州?其實鄂州的吃的也是很講究的,除了基本的粉、面、粥,加上包子、餃子、油條、面窩、瘦肉粉,剁饃和東坡餅,絕對要嘗嘗!
△剁饃
△東坡餅
黃岡作為鄂東城市,吳楚文化交匯,飲食種類豐富、花樣繁多,尤其是各種特色麵食,讓人流連忘返。
△龍坪油麵/手擀麵
△蘄春酸米粉
△黃梅魚面
△團風狗腳
咸寧人對美食的態度,跟武漢人有些相似,從不在意距離的遙遠或者是店鋪環境如何,味道好才是最重要的,有時驅車1小時,就只為了那一碗讓人魂牽夢繞的牛肉麵。
△橫溝牛肉麵
△合菜面
△通山苕粉陀
△通城甑蒸糕
隨著發展,越來越多全國各地的美食小吃融入到隨州,這些美食小吃逐漸被端上餐桌,隨州各地開起頗具地域特色的早餐店鋪,而說到隨州本土小吃,不得不提到拐子飯,拐子飯特別之處是在早上吃,實實在在的「吃早飯」。
△豬油餅
△拐子飯
△廣水奎面
△安居豆皮
仙桃的美食,完全融合了「魚米之鄉」的地方特色和人文情懷,頗具「精緻」和「香脆」的特點,充分體現了仙桃人對食物的形、色、香、味等方面的追求。
△鍋塊
△鱔魚米粉
△財魚面
△溜粑
△雞公餃
來潛江必吃四大麵食:財魚面、鱔魚面、腰花面和豬肝面。聽上去就很刺激,尤其是後兩樣。雖然在武漢也吃過,但是潛江人做的財魚面的湯頭更加濃厚。
△財魚面
△煮包子
△裸面
△紅糖頂糕
△火燒粑
許多天門人有在外面過早的習慣,也就是喜歡在街頭吃早點,再加上天門人會吃,所以天門街頭的早點品種多,味道也好。
△黃潭米粉
△天門鍋盔
△炕豆餅
武漢,既有油條、面窩、燒梅、湯包、三鮮豆皮、熱乾麵,也有牛肉麵粉、炸醬麵、豆絲、水餃、湯圓。干稀兼有,美味可口,誇張地說,武漢,是值得吃貨朝聖的美食之都。
△自己看吧~
湖北的美食多得不勝其舉,大多以米、豆、面、藕製品最具特色,有著鮮明的楚國文化和濃郁的魚米風情,歷史故事豐富,而且知名度高,各個城市也有自己特有的味道,五一來湖北,照這份美食地圖吃,基本錯不了!
來源:湖北旅遊 素材來源:各縣市文旅、武漢吃貨等
(責任編輯 柴之琪)