同樣是吃生肉，日本愛魚肉，美國愛牛肉，印度堪稱吃貨當中的奇葩

很多人在提到吃肉的時候，都會想到各種各樣的烹飪方式，在國內最常見的就是爆炒或者紅燒，但是歐美國家更喜歡採用煎烤或者油炸，這跟飲食文化差異有極大的關聯。但是說到吃生肉，腦海中最先蹦出來的就是日本，大名鼎鼎的生魚片可是被許多國家吃貨接受的，紛紛前往品嘗，吃完之後更是連連稱讚。生的肉食當中有可能含有寄生蟲，誤食對身體可沒有好處。但是吃生肉的國家其實不少，就像美國人愛吃牛肉，印度人將蛇肉生吃，但是你能想像的到么？中國竟然也有食物上榜，不妨跟著來看看。

第一名：魚肉

要說生吃魚肉，最為出名的肯定就是日本，並且可供使用的種類還很多。正常都是切好之後直接沾著醬料放到嘴裡咀嚼，或者貼在捏好的壽司上面，保證食材本身的味道。雖然很多人都知道水產品的寄生蟲概率會更大，但是也就難以抵擋這種美食的誘惑。

第二名：牛肉

很多歐美國家的吃貨，都有生吃牛肉的習慣，但要說裡面最為出名的，肯定非美國人莫屬。雖然生著就令人產生食慾，但真正吃的時候很多人都無法承受那濃重的血腥味。相對來說肉質纖維比較粗，腸胃不好的人盡量不要輕易嘗試。

第三名：蛇肉

印度人堪稱吃貨當中的奇葩，很多食物無論烹飪方式還是吃的習慣，都令正常人匪夷所思。我國南方也有人吃蛇肉，大都用來煲湯、燒烤或者爆炒，直接生吃敢做的應該也不多，想想就渾身起雞皮疙瘩。但是印度人卻是真的生吃，不知道味道好不好？

第四名：火腿肉

生的豬腿經過腌制和自然風乾之後就能得到美味的火腿，正常都可以保存幾年到幾十年，用刀切成薄片就可以直接享用。這可是中國的傳統美食，許多國外的大廚每年都要訂購很多，用來搭配麵包或者別的主食，可見受歡迎和食客們接受的程度之高。

聽起來都是生吃肉，但無論是肉類的選擇還是食用的人群，都是有所區別的。生魚片日本人能接受，大多數吃貨都不排斥；生牛肉在歐美國家食用人群並不少，但是想要全民接受可是有難度的；生吃蛇肉應該算是印度人的專利，這情景想想都害怕。至於咱們國家的火腿肉，不知道你們有什麼想法，小編這會就有點想吃了。

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