芝士開花饅頭：比漢堡包還好吃！簡單又實惠

北方人都愛吃麵食，這個饅頭在我家必不可少，剩饅頭吃出新花樣，一起來試試吧。

芝士開花饅頭

圖文 |孩媽妮妮

饅頭

1個

馬蘇里拉芝士碎

適量

火腿腸

1根

肉鬆

適量

香蔥

少許

蛋黃液

少許

1. 準備材料

2. 將饅頭切成如圖的網格狀，底部不要切斷，如果饅頭太硬可以微波10秒回軟

3. 火腿腸切丁

4. 切好的饅頭縫裡塞上火腿腸丁

5. 加上一層芝士碎

6. 加上一層肉鬆

7. 再來一層火腿腸丁

8. 最後再撒上一層芝士碎

9. 饅頭表面塗上蛋黃液

10. 入海氏B33烤箱中層、上下火220度、烘烤6-10分鐘出爐，撒香蔥碎即可。

小竅門：

1、馬蘇里拉芝士碎可以用芝士片來代替。

2、饅頭如果硬可以用微波10秒回軟，這樣更好操作。

~~ By 孩媽妮妮 ~~

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