五一旅遊帶哪些零食？營養師從不讓家人，買帶這「3個字」的食物

隨著健康意識的提高，大家購買食物的第一準則往往不再是「味道好」了，而變成了「更健康」。所以在超市裡買東西的時候，大家心裡經常會嘀咕一句：這種食物會不會不太健康呢？

那麼在這裡，爆炸營養課堂的營養師就教大家一個小竅門：帶這三個字的食物，要謹慎選擇。

1、帶「脆」字的食物要注意

超市裡帶有「脆」字的食品非常多，比如說脆皮花生、香脆面和果蔬脆皮，這種食物吃起來味道非常好，而且很有嚼勁，深受大家的喜愛。但是從健康的角度來說，這種食物可能並不是很友好：

為什麼吃起來會嘎嘣脆？往往是因為經過了真空油炸。雖然這種油炸方式會比普通油炸要健康一些，但畢竟是用了油，脂肪和熱量就低不了。

如果常吃很容易引起肥胖，而大家都知道，人只要一胖起來，各種慢性病就可能會找上你，比如說高血脂和糖尿病。

此外，很多帶「脆」食物都會加入大量的鹽分。大家都知道，我國人民本來吃鹽就很容易過量，如果再多吃這樣的高鹽小零食，必然會增加高血壓和胃癌的發生風險。

2、帶「酥」字的食物要注意

說到帶「酥」字的食物，不少人可能就會口水直流，比如說核桃酥和鳳梨酥。有些人覺得這些食物挺健康的，畢竟它們所含的原料一般是水果或者堅果。

但是爆炸營養課堂的營養師要告訴大家，這些食物其實和前面說到的帶「脆」食物差不多，往往經過了油炸和加糖處理，屬於典型的高糖高油食品。如果吃的太多，對於血糖和血脂會非常不利，可能會增加心血管疾病的發生風險。

3、帶「柳」字的食物要注意

帶「柳」的食物，最常見的可能就是雞柳和蟹柳。前者確實是由雞肉組成，但是由於加入了大量的澱粉，而且經過高溫油炸，就變成了一種「不太健康」的食物，脂肪和熱量太高。

而蟹柳，本身就不是蟹肉製成的，往往是魚肉糜加工模仿而成。正規的蟹柳，可能不會對身體造成什麼傷害，只是要提醒大家不要指望能攝取到真正蟹肉的營養。

但市面上還可能存在一些不法商家，他們可能會不按規定使用香料或色素。大家要多加小心了，盡量從正規渠道購買。

各位朋友，你有經常吃零食的習慣嗎？你覺得哪些零食比較健康呢？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。

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