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煮米飯時加把「它」,促進消化瘦身快,血糖悄悄降下,預防糖尿病

米飯,是中國人的日常飲食中的主角之一。米飯製作簡單、營養豐富,含有人體必需的90%的營養元素,且各種營養素十分均衡,能供給全身所需營養。米性平、味甘; 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。米飯中加入些雜糧,營養功效更顯著。煮米飯時加把「它」,促進消化瘦身快,血糖悄悄降下,預防糖尿病。

小編要說的就是紅豆米飯,紅豆是我們生活中常見的一種食材,又來煮粥或者製作豆沙皆可。紅豆中富含蛋白質、體質和葉酸,有利尿消腫、補血補虛、改善血液循環、使面色紅潤等作用。紅豆的纖維質含量也十分豐富,能刺激腸胃蠕動,在減肥期間,不少人會因為飲食習慣的改變而出現排便不順的問題,適度攝取紅豆有助於預防便秘。紅豆和米飯搭配,營養價值翻倍。做法非常簡單。

做法:

1.準備泡好的紅豆,紅豆浸泡的時間要在5小時以上,所以最好隔夜就泡上;

2.大米和紅豆淘洗乾淨後,放入電飯煲中,加入足量的清水,水量不要超過食材1厘米以上;

3.然後將電飯煲調成煮飯模式,煮大約25分鐘左右;

4.燜好飯以後不要著急打開,再繼續燜10-20分鐘,再打開鍋蓋,香碰碰的紅豆燜飯就做好了。

紅豆米飯飽腹感很強,但又不會發胖,因為米飯里的澱粉含量很多都跟著米湯一起被過濾掉了,但是又不會影響米飯的口感,又松又軟,顆粒分明,並不比正常飯煲燜出來的米飯差。而且紅豆米飯有促進胰島素的分泌,能降血糖,防治糖尿病。看完文章覺得實用的話別忘了收藏!


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