「黑木餐廳」中國首店一周年慶典，在上海蘇寧寶麗嘉酒店盛大舉行！
春天的上海，夜晚尚有一絲涼意。蘇州河畔，來自東京的日料餐廳黑木（KUROGI）坐落於蘇寧寶麗嘉酒店的首家海外分店正在慶祝它的一周年生日暨日本料理協會中國分會的啟動儀式。
日本料理學會?中國啟動儀式暨【Kurogi上海】周年慶在上海蘇寧寶麗嘉酒店舉行有著上海灘最貴日本料理之稱的「黑木（KUROGI）」，由知名建築師隈研吾設計，是日本知名影星木村拓哉微博第一張美食照片打卡地，本身極具話題性。
黑木餐廳中國首店由知名建築師隈研吾設計一年前，藉由蘇寧旗下日本最大規模免稅零售企業樂購仕（Laox）的創新運作，頂著「東京最難預訂日料餐廳」的光環，」KUROGI黑木」在萬眾期待中亮相蘇州河畔，在上海開設海外第一家分店「KUROGI上海」。黑木餐廳傳奇掌門人黑木純（Kurogi Jun）將其推崇的料理情懷融入細節中，在甄選食材、烹飪手法、調味方式、器皿顏值和店內擺設等細節做到極致，將主廚和女將在內的服務團隊都帶到上海，力求為中國消費者帶來原汁原味純正的日式體驗。
黑木餐廳特色餐食：芝麻豆腐鵝肝黑木餐廳一周年之際，面對國內日料市場急速增長，秉承來自日本料理學會傳授正確的日本料理和日料文化的使命與責任。日本料理學會?中國啟動儀式暨【Kurogi上海】周年慶典在上海蘇寧寶麗嘉酒店隆重舉行。日本國總領事館總領事磯俁秋男先生、日本貿易振興機構上海代表處首席代表小栗道明先生、日本政府觀光局（JNTO）上海事務所所長原口健司先生到場祝賀並致辭。日本料理學會創始人理事長村田吉弘先生一直致力於向本國及海外傳播日本料理文化，他在現場表示：」今天來見證日本料理學會?中國的啟動，也希望日本料理學會?中國在中國能夠助推日料這種健康的飲食方式以專業的料理技術和用心的出品，被更多中國消費者喜歡。」黑木純在活動現場表示：「我由衷希望為中國日本料理文化作出貢獻。日本料理學會的成長離不開村田吉弘先生和栗棲正博先生，希望自己能像兩位前輩學習。今年日本料理成為世界文化遺產，這是高度認可日本料理的表現，我希望把純正日料食材和技術帶給中國消費者，這需要所有在座來賓的協助，謝謝大家！」
黑木純先生在周年慶典上現場開魚作為蘇寧全球化戰略的關鍵性布局，樂購仕多年一直致力於連接中日的優質商品和產業資源，「KUROGI上海」正是樂購仕引進日本高端消費體驗的「全服務」策略之一。隨著蘇寧國際化業務布局的發展，依託蘇寧八大產業的資源優勢，蘇寧國際正在全球範圍內甄選優質的消費體驗，持續推廣日本優質商品和文化，致力於將這種體驗引入中國，更好的服務新一代消費者。
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