這個蒸菜真好吃，簡單大方，鮮美多汁，真好吃，快去試試

南瓜相信大家都不陌生，其甜甜的味道，以及豐富的營養，都是受人喜愛的，天氣太熱，不想開火，用南瓜做底，跟肉丸子一起蒸，味道奇好，肉丸鮮香味醇，肉質細嫩，鮮汁流到南瓜里，南瓜吃起來軟綿綿，甜糯糯，又略帶鮮咸，說不出的美味呀！味道真的很好，葷素搭配，好吃簡單又營養豐富。

食材：南瓜300克、肉末150克、姜1片、小蔥1根、鹽半勺、醬油1勺，澱粉 1勺、料酒1勺。

做法：1、我買一個大南瓜，用了它的根部。

2、把南瓜切皮切片，稍稍切厚點。

3、排放在盤子里。

4、備好肉末。

5、小蔥切末，姜切末。

6、加入鹽，醬油，料酒，澱粉，薑末，蔥花，攪拌均勻。

7、取適量肉糜搓成大小適中的丸子。

8、把肉丸排放在南瓜片上，10個肉丸最後做了九個，中間做了個大的，大火蒸20分鐘左右。

9、最後把蒸好的湯汁倒在鍋里，再加一點醬油和少許水澱粉，勾薄芡。

10、淋在肉丸上，最後撒上適量蔥花即可。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

面時代優美食生活指南，老百姓最喜歡的美食媒體平台！

聲明:本圖文為作者原創內容，未經許可進行轉載屬侵權行為，本人將予以投訴！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！