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印度的街邊奶茶,從鍋上的茶垢就能看出,這是一點點比不上的奶茶

奶茶,對於多數人而言,在平時的生活中是無法離開奶茶的,對於那些印度小夥伴們而言,同樣也是如此,印度的小哥哥們平日里喝的奶茶都是啥樣的呢?咱們一起來瞅瞅就能知道了。印度的街邊奶茶,從鍋上的茶垢就能看出,這是一點點比不上的奶茶

印度人對於奶茶的喜愛程度,絲毫不輸於咱們,對於他們而言,紅茶是日常生活中必不可少的一種飲品。印度知名的紅茶包括阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶等等,若是到了印度的話,您就會發現,在那兒的大街小巷到處都是賣奶茶的小攤,而圖中所示的,正是阿薩姆紅茶的製作過程了

小哥會先將杯子擺放整齊,事先加入白糖,然後倒入已經加熱好了的牛奶。與一點點奶茶不同的地方就在這兒了,他們喝的奶茶,會添加純正的鮮牛奶,而國內多數奶茶店為了降低成本,使用的是食品添加劑奶精,口感相似,但肯定是不及純牛奶有營養的

將牛奶中的白糖攪拌均勻之後,小哥便會將煮好的紅茶倒在杯中,整個過程看上去就像在耍雜技一般,剛出鍋的紅茶溫度非常高,所以小哥會將紅茶倒入早已準備好的濾杯,這樣能夠讓紅茶的溫度降低,也能過濾掉茶葉。看上去感覺還是非常不錯的,而下圖中所示的,便是小哥煮紅茶所用的鍋了

鍋身布滿了茶垢,看上去就知道,這口鍋估計是使用了有些年頭了。咱們平時喝的奶茶,乾淨,包裝好看,但是品質不咋地。而印度街邊的奶茶用料實在,原料使用的是純牛奶和剛煮好的紅茶,但是環境很糟糕,這樣一對比下來的話,各有所長,他們所製作出來的阿薩姆紅茶,口感肯定是相當不錯的

不過製作環境的確是讓人詬病,若是腸胃不太好的話,那就不要輕易嘗試這樣的奶茶了,因為真的會導致水土不服的,但若是到了印度,這樣的飲品的確是值得一試。您是否嘗試過純正的印度版阿薩姆紅茶呢?我是小拾,歡迎大家的關注以及點贊哦

【註:本文圖片來源於網路,為〖冰河三國拾史〗作者獨家原創作品,未經允許禁止抄襲。侵權必究!】

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