中國牛肉一斤三四十元,為什麼美國只要七八塊錢,有什麼區別?
園藝
05-02
牛肉是一種常見的肉類,在我國,大概賣30~60元一公斤。而在美國,牛肉價格卻相當便宜,一公斤大概1~2美元,摺合人民幣七八塊一斤,這是為什麼呢?
首先是生產方式的不同,在我國,肉牛多是農戶飼養,生產成本高,而且中國人多,需求量大,需求上去了牛的價格也水漲船高。
而在美國,牛肉的生產非常成規模,一個大型草原養殖場基本上都是幾千頭甚至幾萬頭牛一起養,而且在機械化、智能化的幫助下,養殖公司可以節約很多成本。
其次是飼料成本,在中國,一噸玉米的價格大約為2400元,而美國大約是800元一噸。充足和廉價的飼料,也能顯著降低養牛的成本。
最後一點,就是美國有部分牛肉中含有瘦肉精,打了激素的牛,生長速度飛快,價格自然也便宜,當然這只是少數現象。
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