豆角好吃不易保存？教你一招保存訣竅，放幾個月都不壞，效果絕佳

現在又是豆角大量上市的季節了，它營養價值高，口感好，而大多人肯定還是想要吃新鮮的豆角，那麼放在家裡的豆角該怎麼保存呢？今天小編教你們一招怎麼正確保存豆角，保存幾個月都不會壞掉，快隨小編一起來看下吧！

第一步驟：一般來說，大多人都會選擇去菜市場或超市裡購買新鮮優質的豆角，到那時買回家的豆角要怎麼保存呢？首先將買回家的的新鮮豆角用清水清洗乾淨，接著晾乾它的水分，將它放在菜板上，用菜刀將新鮮豆角切成小段，這也是為了更好的保存豆角。

第二步驟：之後在鍋中倒入適量清水，並打開煤氣灶將水燒開，等水燒開以後將豆角倒進去焯一下水，在焯豆角的時候可以在鍋中倒入適量食用鹽，因為食用鹽可以讓豆角保持翠綠的顏色，等焯水2-3分鐘以後，豆角從淺綠色變成深綠色，就可以將它撈出裝盤了。

第三步驟：出鍋以後一定要把豆角用涼水過一下，這樣做可以使豆角吃起來更加脆嫩，再將豆角表面水分瀝干即可，等豆角表面水分幹了以後，就可以將它裝進一個乾淨的塑料袋中了，這樣保存豆角才會更加有效，之後紮緊袋口，並排盡袋子里的空氣，可以有效避免豆角軟化變質，最後把它放進冰箱冷凍室保存即可。

結語：豆角好吃不易保存？教你一招保存訣竅，放幾個月都不壞，吃起來更香！小編教給你們這一招快速保存豆角的小妙招都學會了嗎？是不是看起來非常簡單又實用呢？而且效果非常不錯，用這個方法保存的豆角顏色翠綠，口感新鮮，放上幾個月都不會壞，你們也趕緊在家嘗試下一吧！

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