人生淡淡，茶水清清

開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。茶，排行老七。雖說如今時興排名不分先後，但從生存的角度而言，茶排在最後是有道理的。

有意思的是，前面的六件事加在一起，統稱為食文化，而排在最末的茶卻一枝獨秀，稱之為茶文化。由此可見，茶，也自有其不同凡響的地方。

茶字，上草下木人在中。草木皆為自然產物，茶是草木中的精華。

唐代的劉貞德曾經總結說，茶有十德：以茶散鬱氣；以茶驅睡氣；以茶養生氣；以茶除病氣；以茶利禮仁；以茶表敬意；以茶嘗滋味；以茶養身體；以茶可行道；以茶可養志。

茶已經不單純是為解渴消遣，它同時代表著一種文化，一種對生活、情感的態度和取向，有著更深層次的精神境界。

茶性必發於水。八分之茶，遇十分之水，茶亦十分；八分之水，遇茶十分，茶亦八分爾。想那茶葉，若無水，不管多麼名貴，依然無自身之價值，依然那麼的纖弱。一旦遇水，則會綻放自己一生的美麗，茶水相依，如知己，剎那芳華即是永恆。

品茶時便有了身在自然天地間行走的感覺。感覺就像在原始森林中，自由自在的吸收大自然的新鮮之氣。

就像在田野鄉間，走在長滿小草的路上一路尋影追風。就像在爬山登石階，一邊小泉流水，一旁樹林叢生百草茂盛，有在遊覽風景名勝時的感覺。

茶是對季節記憶的收藏，在任何一季里飲茶，都可以感受到不同時節慵懶的陽光。獨自坐在房間里，沏上一杯茶，看著茶葉的翻滾，心中浮出好多感慨：茶要沸水滾燙以後才有濃香，人生也要歷經磨鍊後才能坦然。

無論是誰，如果經不起世情冷暖，浮浮沉沉，只怕是品不到人生的好茶。平日曆經過了人情冷暖，就像那滾燙後的茶葉，慢慢地沉入了杯底，用沉默來作為唯一微笑的表情，而那溫暖的茶水也就像我們的內心，足以接納一切友善的表情。

都說，茶可清心，那麼喝茶時，把身份放一邊，把虛榮放一邊，把貪慾放一邊。茶，承載不了那麼多。以平常之心，喝盞中清茶，得愜意時光。喝茶，真的只是一種生活方式。

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