關於喝茶，民間流傳著這樣一種說法：「綠茶傷胃，紅茶養胃」。這種觀點科學嗎？

綠茶是傷胃，可紅茶也不養胃

事實上，茶葉中含有茶多酚，它具有收斂性，對胃會產生一定的刺激作用，尤其在空腹狀態下刺激性更強。

綠茶中的茶多酚含量較高，對胃的刺激會更明顯。

而紅茶是經過發酵烘製而成，茶多酚在發酵過程中發生了氧化反應，含量明顯減少，與綠茶相比較，對胃的刺激性會相對小一些。

但是，刺激性相對較小，並不意味著紅茶就能養胃了。「紅茶養胃」的說法，其實並不嚴謹。

胃不好，少喝紅茶

胃不好的人，並不適合常喝紅茶。紅茶的多酚類化合物雖然少了，但咖啡因含量卻相對較多。

對於胃酸過多的人來說，紅茶中的咖啡因不利於控制胃酸，還可能對胃造成刺激，所以這類人並不適合經常飲用。

喝濃茶，特傷胃

胃不好的人，尤其忌飲濃茶。

濃茶中含過多的咖啡因、茶鹼等，經常飲用，胃黏膜會受到刺激和損害，造成炎症、充血、水腫、糜爛，甚至胃潰瘍、胃食道燒傷、潰瘍。

調查顯示，70%左右的胃潰瘍病人有喝濃茶的習慣。

所以，胃不好的人，要特別注意這一點。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！