愛吃魚的寶寶更聰明？富含DHA的食材，脂肪還低！媽媽們記得添加
育兒
05-03
小葉媽媽在寶媽群看到大家探討：
寶寶輔食得加上魚，吃魚可以讓寶寶更聰明！
是真的嗎？寶寶多吃魚就會更聰明嗎？根據美國賓夕法尼亞大學在科學雜誌上發表的新的研究結果顯示：每周至少吃魚一次的兒童平均睡眠質量較好，而平均智商分數也比不吃魚的兒童高。
營養師團寶媽，推薦大家可以給寶寶添加鱈魚，三文魚，鱸魚，丁香魚等。團寶媽用丁香魚和南瓜做了一道疙瘩湯。對寶寶來說比較好消化，而且可以一定程度鍛煉寶寶的抵抗力。
丁香魚脂肪含量較低，但富含高不飽和脂肪酸，DHA含量為21.21%～25.83%，含有豐富的鈣、鋅等微量元素。南瓜中含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素，味道甜甜的，寶寶一般都愛吃。
食材準備：
丁香魚適量，南瓜一塊，麵粉適量。
製作過程：
1.南瓜切塊，上鍋蒸20分鐘，蒸熟以後用勺子搗成泥。
2.在南瓜泥中加入適量麵粉，攪拌均勻。
3.丁香魚在放入溫水中，加入一小片檸檬，浸泡10分鐘左右，撈出來切成小丁。
4.把和好的南瓜泥放到漏勺里，撒到燒開的水裡，煮成小麵疙瘩。然後放入丁香魚丁。
煮熟以後連湯一起盛到碗里，媽媽們可以把丁香魚換成鱈魚或者三文魚，或者蝦仁都可以。利用魚蝦的鮮味來調味，加上南瓜甜糯的口感，寶寶很愛吃呢。
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