買榴槤，「貓山王」好還是「金枕」好？不會選，一天工資可能白花

現在我們隨便走進一家超市或者是一個水果店，都能夠看到榴槤擺在貨架的正中央，榴槤這種水果現在越來越被中國人喜愛，但是榴槤的價格也是不低，一個榴槤，如果想要全家人都能夠吃到的話，一兩百塊錢是少不了的，快趕上一天的工資了。於是有很多人就會選擇在網上購買榴槤，在網上，我們經常能夠看到金枕榴槤或者是貓山王榴槤這兩種榴槤，買榴槤，「貓山王」好還是「金枕」好？不會選，一天工資可能白花

貓山王榴槤

貓山王榴槤，產自馬來西亞，所以又叫馬來西亞榴槤，我們一般人都認為榴槤是要變成金黃色才是熟透了，但是，貓山王榴槤就不是這樣，一般來說，馬來西亞的貓山王榴槤是綠皮就成熟了，而且不會開口。就算不開口，我們隔著它厚厚的皮也能夠聞到香味，只要一開始聞到那個香味，再放一天之後，整個屋子都會飄滿濃郁榴槤香，等到味道非常濃郁就可以吃了，口感香濃軟糯！

這種貓山王榴槤純種的是沒有辦法自然播種的，只能夠靠嫁接來培育，這種貓山王榴槤的採摘方式也和金針榴槤不同，它是熟透了之後自己掉下來。而且這種馬來西亞的貓山王榴槤進口到中國，一般是去掉殼子的果肉速凍，之後再進到國內，一般來說，我們很少有可能會買到一整隻的貓山王榴槤，貓山王榴槤去完殼子之後的價格一般是100到250塊錢左右一斤，值得一提的是，貓山王的核只有拇指大小，萬一買到核大的，可能一天工資白花了

金枕榴槤

金枕榴槤產自泰國，一般來說金枕榴槤的價格會比較低，我們日常在超市裡面經常買到的榴槤，其實就是金枕榴槤，金枕榴槤的果味沒有貓山王榴槤那麼濃郁，所以很多不喜歡榴槤味道的人對金枕榴槤的接受程度還是可以的。金枕榴槤一般是一整個帶殼進口到我們國家，而且金枕榴槤是需要人工採摘的。採摘金枕榴槤是一項比較危險的工作，因為金枕榴槤的樹長得大概有七八層樓那麼高

一般來說金枕榴槤要等果皮完全變成金黃色才意味著熟透，金枕榴槤的挑選也有一套方法，首先，我們去超市挑選榴槤的時候，除了要選外表比較金黃色的榴槤，另外，我們最好是選擇那些比較矮小比較圓的，然後鼓包比較多的，這樣味道會比較好，如果榴槤已經開口了，我們最好是湊進去聞聞，如果味道非常大的話，就說明榴槤還沒有熟透，聞到酒精味就說明榴槤放久了，這種榴槤最好別買，買了可能一天工資白花

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