十分鐘做早餐，雞蛋蔬菜餅，孩子搶著吃！

說起早餐我想很多家長都很頭痛，像小編就像多睡會，最好醒來後早飯就已經做好了。這次分享一個快速做早飯的做法，大概10分鐘左右就可以做好。營養也很豐富，口感也不錯，孩子很喜歡吃，一起來看看吧！

準備一顆甜玉米，把玉米粒一個個掰下來，在碗中備用。胡蘿蔔切成片，再切成小丁，一起放入碗中。再切點蔥花備用。

取一個不粘鍋，倒一點點的油就行。有熱後倒入，玉米丁和胡蘿蔔丁，翻炒至胡蘿蔔斷生。炒過的胡蘿蔔能更好的釋放胡蘿蔔素，才能被人體更好的吸收。

炒好後在盆里放涼，稍微放涼會就行，在盆里打入兩個雞蛋，5克食用鹽，0.5克的胡椒粉，一小把蔥花。把所有食材攪拌均勻，最後分少量多次的加入麵粉，攪拌到像這樣的粘稠狀就可以了。

在電餅鐺里刷上一層油，油熱後舀一勺菜糊倒在鍋中。用筷子給它整一下形狀，稍微整得圓一些。

用中火烙兩分鐘以後翻面，翻面以後再烙上一分鐘就熟啦！美味可口的雞蛋玉米餅就好啦，顏色很豐富，看上去也很有食慾！如果覺得不錯，請點個關注，天天更新！如何快速做早餐？歡迎大家在評論區留言和小編一起分享！

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