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10塊錢一碗的蘭州拉麵,到底有多大的利潤?說出來你別不相信

說到蘭州拉麵,這應該是大家比較熟悉的一個特色小吃,蘭州拉麵的湯,非常的鮮美牛肉雖然切的很薄,但是的確非常的入味,整個面吃起來非常的清爽,他們的面也非常的筋道,而我們吃了很多蘭州拉麵麵館,其實都是新疆人開的,不得不說,他們所用的料的確都非常的實在。

而我們吃一碗面也就十塊錢左右,可能有些地方的蘭州拉麵會貴一點,但是也不會偏差多少,但是事實上,如果是像蘭州拉麵這麼大的一份,在有些地方甚至賣到20元,25元都是很常見的事情,這也就讓人感到非常的奇怪,他們一直不漲價格也不高,那麼他們到底怎麼賺錢呢?

這十塊錢一碗的蘭州拉麵中,他們又能獲得多大的利潤?事實上,僅僅是從這一碗面來看,大家其實也就能夠了解得到他們肯定是有利潤的,比如說他們的牛肉,之前曾經有人開玩笑說康師傅牛肉麵所用的牛肉,至今都是同一頭牛身上的,而這頭牛現在可能還活著呢,而蘭州拉麵應該也能夠應用於這個笑話當中。

蘭州拉麵里的肉切的是真的很薄,我們一方面來講,非常的佩服師傅的刀工,而另外一方面來講,也比較心疼吃面的自己,就這麼薄薄的牛肉,他們一天也不知道能不能切夠一斤,所以這對於他們來講,自然也會有很大的利潤在,一斤牛肉用一天,這估計也不是誇張。

之前也有店員表示,他們在一碗面上大概能夠賺到四塊錢左右,因為她們的面很多都是手工面,所以並沒有大家所想像中那麼貴,而如今,蘭州拉麵的生意其實還是非常火爆的,所以即使是每碗面賺四元也非常的不錯了。

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