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廚房種上這花,每天都能吃正宗西式大餐!

大家好,我是花花~不知道大家平時會不會自己在家裡做西餐呢?西餐裡面有一種有一種香草是必不可少的,它的名字呢就叫羅勒。

平時花花自己在家裡做飯的時候也會用上這種不平常的小植物,做番茄濃湯或者是其他西餐的時候,都會摘下一點,放進食材裡面,起到調節味道的作用。

今天花花就來教大家如何從零開始種一盆羅勒。

一、選擇品種

經過人們長期以來的這種培育和選擇,羅勒擁有了非常非常多品種,每個品種的作用和味道也是不一樣的。

花花家自己種的就是綠羅勒和檸檬羅勒。其中綠羅勒其實是偏觀賞性的品種,把它栽種在陽台上,能散發芳香氣息,能起到驅趕蚊蟲的作用。

檸檬羅勒是一種可以食用的,味道有檸檬香氣,清新可人,所以把它放在在廚房窗台上。

當然啦食用羅勒也可以種在陽台上,只不過花花感覺這麼美味的小植物放著不吃,真的有點浪費啦~

二、催芽

選好品種之後就可以進行播種前的一個催芽準備了。

先找一個底下帶孔的盤,盤底放一張濕潤衛生紙,然後將種子排列著放在衛生紙上面,再蓋一層濕潤的衛生紙,然後放在陽光充足的地方,將溫度控制在25攝氏度以上,這樣的話很快就可以發芽了。

三、花盆與土壤

羅勒屬於紮根很深的植物,所以說如果你找一個很淺的花盆的話,長勢可能就不會有那麼好。準備一個深盆,再來選種植羅勒的土壤。

因為羅勒是一種需要澆水很多的植物,所以說我們平時用一點疏鬆透氣的土壤,這是比較利於它生長的。

如果家裡有砂土的話,可以盡量在園土中摻雜一些,如果沒有的話加一些養多肉用的鹿沼石或者腐殖土、河沙等都是可以的。

四、播種

把花盆裡的土壤弄平一點,然後在中間開一道種植溝,將我們已經出芽的種子埋進去,之後在上面撒上一層薄薄的土。

蓋完土之後呢,用噴壺澆水,一直到水從盆底流出來了為之,緊接著放在陽光充足的地方,就可以等待它發芽了。

發芽之後別忘了每天澆水養護,初夏的時候我們就可以品嘗到香香的羅勒啦。

五、食用

有的花友可能總是感覺,辛辛苦苦養出羅勒的葉子,好不舍的摘,會不會對它的長勢造成不好的影響呢?

其實大家完全不用擔心,摘葉子的時候咱們可以盡情摘,這對羅勒是有好處的,起到了一個摘心打頂的作用,之後會長的更加旺盛的。

六、防蟲害

因為羅勒是屬於一種芳香的植物,所以可能會將陽台上的蝸牛引導羅勒植株上。針對這種昆蟲我們的辦法也很簡單,那就是在羅勒花盆四周直接罩一個網,這樣的話呢,既能讓羅勒透氣,還能防止昆蟲爬上羅勒植株去吃葉子。

大家學會羅勒的播種以及養護的方式了嗎?如果你也為家裡的美食多加一點特別的味道,那就種一盆羅勒吧。

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