瑜伽把食物分成三類，哪種對身體和心靈最有益？你一定猜不到

在大多數人眼裡，瑜伽老師就是另類的存在。吃素、佛系、清瘦、養生，過著不食人間煙火的生活。好像瑜伽老師都是喝露水長大的...

那麼飲食在瑜伽中扮演者什麼角色？瑜伽飲食有什麼要求？今天，我們就一起了解下瑜伽中的飲食。

瑜伽飲食分類

修行瑜伽的人，在追求身心靈的連接和統一，健康的飲食是最基本的要求。瑜伽發展幾千年來，瑜伽先哲們根據食物對於身、心、靈的影響，將食物分為下面三大類。

惰性食物——對身體、心靈均無益

概念：惰性食物是能夠在人體產生惰性能量的食物，食用這類食物，容易引起怠慢、嗜睡、疾病，使身體變得慵懶，心靈變得遲鈍，容易產生慾望，對心靈無益。

種類：這類食物包括一切的肉類、洋蔥、部分菌菇類、蔥蒜、韭菜、煙酒類、芥末、榴槤、不新鮮、腐敗的食物。

變性食物——對身體有益，對心靈無益

概念：變性食物能夠給身體提供能量，吃多會對心靈發展不利的食物。過量食用變性食物，會引起身心浮躁不安、過度亢奮，甚至使人性格粗魯、脾氣暴躁、固執己見，產生嫉妒、憎恨、恐懼等情緒。。

種類：濃茶、巧克力、汽水、辣椒、醬油、強烈刺激的調味品等。

悅性食物——對身體、心靈均有益

概念：悅性食物指的是富有營養有能量、容易消化、不易在體內堆積毒素的食物。這類食物很少用調味品、香料、調料，烹飪方法簡單，使身體變得輕盈、健康、純潔、輕鬆，同時精力充沛、心靈寧靜，身心自律且愉悅平和。

種類：豆製品、牛奶、堅果、綠茶、穀類，大部分的水果和蔬菜。長期食用悅性食物的人很少產生便秘、痔瘡、高血壓，到老年時有明確的思維，老年痴呆患病率減少。

瑜伽的飲食分類看似嚴格，但並不是一成不變的。個體狀況不一樣、生活環境不一樣，食物的分類也會隨之而變。比如在寒冷的地方，有些變性食物也會變成悅性食物。

瑜伽飲食在實際生活中的應用

無法放棄葷食怎麼辦？

根據丫頭自己的體驗，如果讓一個食葷者立馬放棄對肉類的食用，這類壓抑慾望的方法往往會適得其反。任何一個習慣的養成都是時間的積累，要改變或者放棄食葷，也是需要時間。

調整飲食結構 瑜伽練習

瑜伽的練習可以改變一個人的身體狀況，可能也會一瞬間讓人放棄食肉。但更多時候，需要一步步引導，調整葷食搭配的比例，循序漸進適應素食的飲食，配合瑜伽練習，就會逐漸改變食葷的習慣。

對於那些認為吃肉是身體需要、吃肉補充營養的人來說，丫頭特別想說，其實你的身體根本不需要那麼多營養。現在的飲食結構和食物，只會讓我們營養過剩。

食物的質和量

「食物是能量的來源，但前提是必須要定時吃，吃得均衡，吃得適量。

如果進食過量，消化不掉的食物會殘留在體內，阻礙人體經絡的通暢，反而是能量低落，降低活力，態度變得消極。

如果不定時吃，不停得吃，在兩餐之間，沒有節制的吃東西，身體的機能就沒有充分的時間休息，以完成消化、排泄的工作。使體內老死的細胞和液難以排除，污穢的食物就會在器官里積累，使神經系統和心靈狀態變得遲緩低落怠惰。」

--摘自《心靈瑜伽》

由此我們可以看出來，飲食重在規律且均衡。食物的質就代表著食物的新鮮程度、食物的種類，食物的量指的是食物的多少、頻次。

圖片：網路

編輯：丫頭

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