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包菜不再炒著吃了,懶人新吃法,不炒不炸不涼拌,一次3斤不夠吃

大家好,今天我們用包菜來做好吃的,首先把清洗乾淨的包菜對半切開,再把中間的硬心給它切去,然後把包菜切成細絲,裝入碗中備用。

準備一個青紅椒,先切成小段,把辣椒籽去掉,然後切細絲備用。再準備一個小碗,打入3個雞蛋攪散,把雞蛋液倒入包菜裡面,把青紅椒也加進來,再加點蔥花,加適量的鹽,胡椒粉,生抽,把它們攪拌均勻。

攪拌均勻之後加入一大勺麵粉,一大勺玉米面,繼續攪拌均勻,攪拌成粘稠的菜糊。電餅鐺刷上一層油,把菜糊倒入餅鐺里,用勺子把它鋪成餅狀,再撒點黑芝麻更香,然後蓋上蓋小火燜3分鐘左右。然後給它翻個面,再燜3分鐘,烙至兩面金黃就可以出鍋了。

我們這道美味的懶人早餐就做好了,切成小塊就可以吃了。包菜這麼做,真的是非常好吃,添加了玉米面也非常的營養,有粗糧也有細糧還有各種蔬菜,非常適合小朋友吃,做法也非常簡單,喜歡的朋友就收藏起來試試吧!

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