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小哥擺攤賣新奇美食,每個就要五十元,賣完兩百個就收攤

吃貨朋友們通過旅遊以及反覆掃蕩美食街的方式,已經將各種各樣的小吃品嘗了個遍,對自己來說,新奇的食物是越來越少了,對賣家而言,只有不斷的創新才能讓生意越來越好。,一家小店一直維持原樣,沒有創新沒有新奇的美食製作方法,是沒辦法滿足食客們的好奇心的。小編在這裡要說的這種,就是一位年輕的小哥製作的美食,不但看起來美觀,吃起來美味,關鍵製作方法十分獨特。即使每個售價五十元,大多數圍觀的小夥伴都願意購買品嘗,具體是什麼,不妨跟著來看看。

路邊的小吃攤越來越受到年輕創業者的歡迎,能將更多的費用放在採購食材和配料方面,保證做出來的食物不但價格便宜,味道和口感也要更好些。這位小哥也是這樣,本來是在外面上班,後來學會這種小吃的製作方法,自己又進行改良,才決定自己創業。不過製作起來比較麻煩,一天也就能製作二百來個,賣完就收攤回家,想吃就只能等明天了。

看到圖片的很多朋友,還以為是大個的煮熟雞蛋,但是很快就會自己否定,有這麼大的雞蛋嗎?雖然外形很像但是和雞蛋八竿子打不著。這種小吃被稱為水包子,配合這樣的外觀和小哥反覆揉動的手法,真的是再貼切不過了。獨特的造型也吸引了好多的吃貨圍觀,至於別人怎麼樣小編不知道,對於愛吃雞蛋的自己來說,都有股忍不住咬口嘗嘗的衝動。

估計是製作方法比較困難的緣故,對於採用的原材料和操作方法,小哥沒有絲毫的隱藏。首先就是要準備品質優良的乳酪放在這種特製的水當中,切成小塊後揉洗成大小均勻的團狀。順手按壓成碗狀之後放勺奶油在裡面包緊。看到這裡的時候,除了操作是在水裡之外,真的跟家裡做包子的手法差不多。做好之後就可以撈出來吃,看起來挺簡單的,但是卻很費工夫,對技術要求挺高的。

小哥說每天也就做二百個左右,再多就會覺得累,身體會吃不消,每天能賣這麼多自己就滿足了。這種水包子每個五十元似乎不便宜,不過品嘗過的食客幾乎都成為回頭客,生意好的不得了。不知道你吃過這種做法新奇的水包子沒有?

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