長在地里的「香蕉」，吃起來美味又營養，農民靠它年入十幾萬！

隨著社會的發展，現在人們的生活水平越來越好，對於飲食的要求也是越來越高，現在不僅僅要吃的好，還要吃的健康，蔬菜是我們平時都會吃的一種食材，很多的蔬菜都是在離我們城市比較近的農村運輸來的，我們都知道，農村環境好，水土好，吃起來的蔬菜也是比較健康的。

最近我們在農村地區發現了一種從來都沒見過的蔬菜，就是圖片中所展示的樣子，大家知道這種蔬菜叫做什麼嗎？這種蔬菜其實是在國外引進來的，因為它的口味獨特，深受人們的喜歡，其營養價值高，一點都不輸我們平時吃的蔬菜，有很多的人都會購買。

這種蔬菜就像是長在「地里」的香蕉，農村人們稱它為香蕉西葫蘆，農村人們可是靠著這種蔬菜 ，年收入十幾萬，在你們那裡，有沒有看到有人在種植這種蔬菜呢？香蕉西葫蘆的營養成分非常的高，富含蛋白質，氨基酸，維生素，碳水化合物和一些人體所需的微量元素。

對人的身體是特別的好的，其中維生素C的含量比較多，它的鈣含量也是不少的，無論是對小孩子還是老人家來講，都是很好的鈣來源，小孩吃了能夠促進發育，老人吃了可以防治骨質疏鬆，十分的有益處，香蕉西葫蘆的收穫有兩季，一季是在夏天，一季是在冬天。

你們知道怎麼吃這種蔬菜嗎？香蕉西葫蘆其實主要還是拿來生吃食，可以用來製成涼拌或者是沙拉，都是非常不錯的，除了生食，爆炒也是可以的，吃起來別有一番風味，相信看到這裡，你們對於這種蔬菜也有了一定的了解，若是遇見平，一定要買來試試看！

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