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警惕:「它」是一級致癌物,毒性是砒霜68倍,可能就藏在你家裡

提起癌症,大家都不會陌生,癌症的發病原因非常多,是飲食環境以及各種綜合因素的結果,但是日常生活中還是有很多危險因素是導致癌症發生的重要因素,但是很多人並沒有意識到這一點,往往會忽視這些因素的存在。所以,在這篇文章里,我們就要提醒大家警惕:「它」是一級致癌物,毒性是砒霜68倍,可能就藏在你家裡!

這個可怕的致癌物就是——黴菌!

黴菌有致癌、致畸、致過敏的能力,其中致癌能力佔了首要地位,被世界衛生組織列為一級致癌物質。致畸能力主要是針對孕婦的,研究表明,如果用黴菌去干預孕期大鼠,會導致大鼠幼崽畸形,嚴重者會導致流產的發生。治過敏主要針對易過敏體質的人,黴菌是眾多治過敏的物質中,比較容易引起過敏的。

黴菌存在於發霉的食物中,最常見的就是大米發霉變黃,這種黴菌叫做黃曲霉菌,毒性非常強,所以食物如果發霉了,一定不能吃。黴菌還存在於潮濕高溫的環境中,因此衛生間就是黴菌非常喜歡的場所,如果是無窗的衛生間,難以通風透氣,更容易導致黴菌的出現。

環境中的黴菌雖然不像食物中那樣,可以被吃到身體里,從而引發疾病,環境中的黴菌致病主要是因為人長期暴露在有黴菌的環境中從而感受黴菌毒素的。

因此想要徹底的避免黴菌,首先應該做到發霉的食物一定不能吃,在打開一些陳米的時候,一定要檢查陳米的顏色,看看是不是存在污染的情況,很多人認為,即使有黴菌在經過高溫蒸煮之後,他們不是也會死亡嗎?

其實就算是黴菌死亡,黴菌分泌產生的毒素依舊不會消失,哪怕是經過高溫高壓依舊不能將其完全破壞掉。研究表明,黴菌產生的毒素是砒霜的68倍,可以說毒性非常大了。

除了避免食物中的黴菌之外,生活中常見的潮濕角落也要及時清洗,以保證家中通風乾燥,避免黴菌滋生。

黴菌的三個作用是致癌、致畸、致過敏,其中致癌與致畸很難直接判斷出來,但是致過敏可以。一般潮濕的花土中會有黴菌,如果對黴菌過敏的人,在接觸花土之後就會有過敏反應,但是如果想要判斷自己是不是真的對黴菌過敏,還需要到醫院做皮試,根據皮試的結果進行過敏原判斷。但是如果自己真的是對黴菌過敏,家中陽台上最好不要養花。

為了避免黴菌對人體造成傷害,在飲食上要避免吃發霉的食物,在生活中要注意保持乾爽通風,如此才能避免黴菌對身體造成疾病損害。


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