喝茶，隨意的事不隨意的杯子

喝茶，主角自然是茶，因此對於茶葉的品質我們要求會高一點。但是一杯茶的產生，不單單是茶葉，還有水、喝茶的杯子、泡茶的壺等也都是該注意的。一杯好茶，也要有好水和好的茶杯才能更好的體現其價值。這邊說的好的喝茶杯子，不是說杯子要多貴，而是能使喝茶的人好好喝茶。畢竟茶才是主角，茶杯只是配角，要怎樣吸引人又不蓋過主角的風頭呢?

很多人說，其實茶一樣是茶，不同的是喝茶人的心境。茶是主因，但喝茶的杯子也是影響喝茶人心情的一部分因素。閉著眼想像：要是一個賞心悅目的杯子在面前，會忍不住想端起詳察吧。人對於美好的事物更能產生好感。不過入口的東西最重要的還要是材質無害的。畢竟，安全才是第一。

除了材質安全無害和賞心悅目外，還有考慮手感和觸感。手感之所以要講究是因為，一杯茶要讓能端得起，太重不行，太燙不行，太輕一樣不合格，盈盈一握間輕重、觸感要得宜。而觸感則是嘴唇觸及的感受，畢竟唇才是「第一線人員」，太粗糙的觸感會另人心情不好。顧及唇感，能保證茶湯盡情發揮。

每一個人心中有一個哈姆雷特，每個好茶之人都有自己心儀的杯子，不同大小，不同造型，不同紋飾。身邊常喝茶的朋友，有人喜歡大快朵頤大杯暢快，有人喜歡慢聲細語小杯品酌，還有愛用盞的，甚至茶碗的擁躉也不少。

各種喜好林林總總，不過每個人的收藏都不少，多則數十，最少的也有十幾隻。為何要這麼多的杯子，無外乎個人喜好和習慣，見過說自己只要一隻杯就OK，但最後也都成功入坑。而且喝茶講究不同的杯子，適宜不同的茶。這就像喝酒，啤酒要用大杯才能喝出氛圍，紅酒要高腳杯才能喝出情調。同樣，我們普遍認為喝普洱、白茶，矮身廣口的杯子比較適合，喝烏龍茶則適宜聚香更好的高挑杯型薄胎杯。

可這些講究到底有沒有道理?這麼多杯型怎麼選到自己最適合的呢?我們把自己的一些淺見粗略整理了一下，希望為糾結於此的朋友提供一點點參考，如果能有所助益，欣慰之至。

鍾愛雞心杯的老友曾比喻：一隻好杯，當如女子風情，讓人意猶未盡。

拿一隻器型規矩的鈴鐺杯，倒扣在茶席上如同漂亮的小鈴鐺，靈氣十足。高挑的身形，不僅出落的優雅，帶來持久的鎖香效果也最好，是很多喝岩茶、單樅的茶友首選。可惜如今鈴鐺杯衍生出不少其他的杯子，反而這種古韻的器物，只有少數資深老玩家懂得欣賞了。

相反，廣口矮身的杯子被很多玩家鍾愛，比較有代表性的是淺杯，尤其喜歡普洱的朋友幾乎人手一杯，所以約定俗成叫做「普洱杯」。這類便於觀湯散熱，斟滿一杯茶香四溢，還未入口已感覺很提神。

如果杯中繪有內畫，則更多一份賞玩情趣，心情很容易放鬆下來。沏一杯普洱或老白茶，簡直絕配。

還有一種中規中矩的器型也很流行，最知名的是壓手杯。作為目前普及率最高的一隻杯子之一，六百年來就沒離開過喝茶人的手，已經好用到無需多言了。

相對而言，容量小一些的其他杯子，我們習慣統稱為玲瓏型，比較適合品茗慢酌。

杯子，除了把玩品賞，實用性也更強，更是你個人品味的體現。

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