櫻桃好難挑選，看準幾個點，挑選的櫻桃一挑一個準

櫻桃不僅長相「甜美」，營養價值也非常高哇！一個個圓圓的，紅彤彤的，晶瑩如玉，吃起來爽口怡人，「甜過初戀」。

櫻桃中還富含蛋白質、維生素，以及人體必須的多種微量元素，像鈣、鐵、鉀等等，增強身體抵抗力。尤其是鐵的含量，居水果最高。據科學統計，每100g櫻桃中就含有59毫克鐵。鐵作為合成血紅蛋白的重要原料，多吃含鐵豐富的水果可以預防或者改善缺鐵性貧血。所以，櫻桃可是水果中的首選啊。

櫻桃中的維生素A含量是蘋果、橘子、葡萄的4-5倍。此外，還有維生素C和維生素E，具備美容養顏的功效。

櫻桃，購買之時建議您合理挑選：

1，顏色深的會更加甜蜜：

對於櫻桃來說，顏色深的會更甜，顏色淺的大多發酸，挑選應選擇顏色較深的果實，當然是在沒有腐爛變質的前提下。

2，光澤度高更靠譜：

成熟的櫻桃光澤度會很高；暗淡無光、蔫蔫的櫻桃質量和口感相對較差，另外「儲存期」也會減短。

【圖片來源於網路】

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