印度人腦洞真大，用大缸自製成燒烤工具，同時烤五十隻雞

很多人在說到腦洞大的時候，都會聯想到現在國內的餐飲業老闆，為了吸引顧客什麼方法都想得出來，到店之後也會不由得豎起自己的大拇指。但是要是說到吃和做，有些朋友會說我國的廣東人和福建人能夠勝任，還有些吃貨默默的敲出來印度這兩個字，頓時所有的小夥伴都沉默了。真是沒有他們不敢吃的，只有你想不到的吃法，幾乎所有廚師都望而卻步的清道夫，在印度也被吃到幾乎找不到。小編在這裡說的卻是烤雞，但是人家的做法和規模，看完你也會流口水。

印度當地人吃雞為了保證做出來肉質更嫩，相對於國內常見的個頭，採用的算是比較小的了。男子購買整整五十隻雞，當然不是自己吃，而是很多人聚餐用的。要說做什麼口味好，在中國還有麻辣、五香或者原味等可供選擇，到這裡除了咖喱味，你還想吃點啥味道？

印度小哥們首先把烤雞全部清洗乾淨，交到女人手中之後就是使用咖喱以及鹽、油和糖進行腌制，拿出來的時候就是誘人的金黃色。這個時候開始用鐵絲固定，每五個划到一組串起來。趁著這個機會，男人們也是沒有閑著，將大缸的底部鑽了個孔，洗凈之後竟然用竹竿從中間穿過去固定住。

做好的咖喱整雞串就這麼纏繞在缸外面一圈，看來應該是測量過的，剛剛好全部鋪平在表面。接下來就是製作烤雞的工序，一頭還做了個輪子，幾個人邊聊天邊輪換轉動，也不會特別的累。兩個小時很快過去，雞肉的香味飄散在周圍，讓人忍不住口水直流。

取下來雞肉竟然特別的好吃，比別的方法受熱要均勻很多。這個時候才意識到，這種方法能夠烤制的肉類還很多，鴨肉、鵝肉、牛排以及全羊等，都可以如法炮製。周圍的人紛紛過來分享，味道和口感都極好，誰能想像得到簡單的工具也能製作出來如此美味，看著就想流口水了。不知道你有沒有想到或者見過這麼神奇的製作方法？

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