第六屆「奶牛營養與牛奶質量」國際研討會在京召開

中國日報5月5日電（記者 王曉東）5月3日至5日，由中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所、美國奶業科學學會、紐西蘭初級產業部和中國奶業協會共同主辦的第六屆「奶牛營養與牛奶質量」國際研討會在北京召開。中國農業科學院黨組書記張合成、紐西蘭駐華大使Clare Fearnley、農業農村部農產品質量安全監管司司長肖放、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所所長秦玉昌等嘉賓和專家出席了大會開幕式。

本屆會議以「振興奶業，優質發展」為主題，設有「研究生論壇」、「奶牛營養與牛奶品質」、「牛奶質量安全與法規標準」、「紐西蘭優質乳創新」等專場，邀請來自美國、澳大利亞、加拿大、英國、荷蘭等國家的30餘位國際知名專家作精彩的學術報告，包括奶牛營養學、微生物組學、細胞生物學、牛奶風險評估、活性物質評價等主題。

農業農村部畜牧獸醫局副局長王俊勛表示，奶業是健康中國，強壯民族不可或缺的產業，中國政府高度重視奶業振興。在各方努力下，奶業振興紮實推進，乳品生產穩步增長，2018牛奶產量達到3075萬噸，同比增長1.2％。奶業轉型升級加快，規模化養殖比例達到62.1％。生鮮乳營養指標和衛生水平指標達到了較高水平，中國乳製品合格率達到99.7％，居食品行業前列。乳品加工企業發展壯大，多個企業的多款產品在世界上獲得金獎。

王俊勛表示，近年來我國奶業國際交流合作不斷深入。我國持續引進優質奶牛品種和精細化飼養技術，與紐西蘭、阿根廷、荷蘭建立了奶業合作協議，與紐西蘭、澳大利亞建立了奶業對話機制，與加拿大、瑞典、美國等聯合舉辦了培訓班、研討會。

（編輯：黨超峰）

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