尿酸高怎麼飲食？這麼吃降尿酸，痛風再也不發作了

如今飲食條件越來越優渥，人們吃得有油水，各種慢性疾病也跟著來了。尿酸高已經成為了繼三高之後的第四高，發病十分廣泛。

痛風和糖尿病更是一對難兄難弟，二者可以同時出現也可以先後出現，而且兩者的病因都與飲食不合理有密切的關係。一旦發作，猶如萬蟻噬骨、痛不欲生。除了藥物治療，痛風患者在日常生活中最要注意的就是飲食。那麼，糖尿病合併痛風的患者要如何做到對症飲食呢？

高尿酸飲食6要素

1.攝入優質的蛋白質

每日每千克體重0.8-1克，以牛奶、雞蛋為主，肉類應煮沸後去湯食用，減少肉中嘌呤的攝入，肉湯更是絕對不能喝。

2.控制總能量的攝入

合理增加碳水化合物的攝入，促進尿酸排出，如米飯、饅頭、麵食等。忌脂肪攝入過多，脂肪攝取應控制在總熱量的20%~25%，其中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸比例為1:1:1，全日脂肪包括食物中的脂肪及烹調油在50克以內。每日攝入量控制在總能量的20%-25%以內，以免引起尿酸排出受阻。

3.減少嘌呤的攝入

每日膳食中嘌呤的含量要少於100-150克。食用嘌呤含量少或基本不含嘌呤的食物，如蔬菜水果等。避免食用高嘌呤食物：動物內臟（心、肝、腸、腎、腦）、骨髓、海鮮水產品、發酵食物（啤酒）、豆類（豆苗、豆芽等）、火鍋湯、蘑菇等。

4.飲水量每日2000-3000毫升

多飲水，促進尿酸的排出。以普通白開水、淡茶水、礦泉水、菜汁等為佳，禁忌喝啤酒，一是因為啤酒中含有大量嘌呤，會增加血尿酸濃度；另外是糖友要限酒，尤其是空腹飲酒是絕對要不得的。

5.補充B族維生素

B族維生素是一個大家族，包括B1（硫胺素）、B2（核黃素）、維生素PP(煙酸)、B5(泛酸、遍多酸)、B6、B7（生物素、維生素H）、B9（葉酸、蝶醯谷氨酸）、B12(鈷胺素)，均衡飲食有利於B族維生素的攝入，適當多吃一些含B族維生素豐富的食物，能起到一定的抗氧化作用，減少尿酸的生成，必要時可另外攝入B族維生素膳食補充劑。

6.忌食辣椒、咖喱、胡椒、芥末、生薑等調料

這些調味品均能興奮自主神經，過量食用會導致痛風急性發作。

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