想必糖友們或多或少了解過硒元素，因為在醫院看病或複查的時候，醫生也會建議某些患者補硒。目前主流研究認為，糖尿病人補硒有如下作用：

1. 抗氧化作用：很多糖尿病併發症都與體內自由基增多相關，而硒有抗氧化作用，能消除這些自由基。

2. 胰島素樣作用：最近的研究證明硒有胰島素樣作用，補硒可明顯增加心肌細胞對胰島素的攝取作用。

3. 增強免疫力：硒有較強的抗氧化作用，幫助抑制過氧化脂質的產生，能夠延緩衰老，預防某些慢性病的發生。

4. 防治糖尿病：硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，能防止胰島β細胞氧化破壞，維持其功能正常，有助於促進糖份代謝、降低血糖和尿糖。

5. 預防心腦血管疾病：硒是幫助維持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有幫助保護和修復的作用。補硒對預防心腦血管疾病、高血脂、高血壓、動脈硬化等都有較好的幫助作用。

糖尿病人每日需要補充多少硒？

2002年中國營養學會提出，成人膳食硒推薦攝入量為50微克/天，即健康人每天至少需要50微克硒。對於腫瘤、糖尿病、肝病、心腦血管疾病易發家族，及心血管病、糖尿病、肝病、腫瘤患者等特殊人群，醫生建議每天應補充100-200微克的硒。營養學會制定的硒的可耐受最高攝入量(UL)為400微克∕天，超過這個量可對身體造成危害，所以過補有弊。

補硒吃什麼食物好？

含硒的食物有禽蛋類、海產品、動物肝腎、芝麻、麥芽等，但含量都不算高，而果蔬類的硒含量普遍較低。糖友們也可使用硒補充劑，但需要在專業營養師的指導下進行補充。需要注意，市面上的硒補充劑普遍價格較高，且存在安全問題。

安全補硒，營養師更推薦大家吃麥地那富硒谷麥片，它產自全球農業種植黃金三角區，土壤里富含天然活性硒，使得其出產富硒穀物。經測定，每100克麥地那谷麥片含硒32.92微克，是普通燕麥的8倍多，普通大米的16倍多！

它由燕麥、黑麥、硬紅小麥、軟白小麥等7種麥子組成，口感層次豐富，吃起來香糯軟滑有嚼勁。所有品種的麥子均是有機農產品，經USDA、FDA等食品監督機構權威認證，速煮型未經膨化，營養保留完善，可當米飯一樣長期食用，血糖血脂越吃越穩，再頑固的便秘也是一吃見好！首單半價嘗鮮哦！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！