紅棗阿膠統統站邊，它才是補血之王，氣血足了，肌膚紅潤更細膩

小編為網友們一道比紅棗阿膠都要補血的蔬菜，紅棗阿膠統統站邊，他才是五月的補血菜，它就是豬血，搭配豬血味道鮮美，營養價值翻倍，補氣血的作用，做法也相當的簡單，豬血搭配豆腐味道鮮美，保健價值翻倍，勝過很多補品，你們有沒有吃過此菜呢？接下來小編為你們介紹此菜的做法和功效吧。

【豬血燉豆腐的做法】

準備：一塊豆腐，豬血350克，香蔥，生薑，大蒜若干，食鹽少量等等

第一步：先將豆腐和豬血都切成小方塊，生薑切絲，大蒜切絲備用，香蔥切斷備用。

第二步：鍋中加入植物油，倒入大蒜和生薑，喜歡吃辣的可以加入少量的辣椒，等待有香味以後，倒入豬血豆腐。

第三步：加入適量的清水和料酒，加入食鹽，加芡粉炒後放入少量的食鹽，既可以裝盤出鍋，撒上幾粒香蔥記可以出鍋了。

【豬血豆腐湯的做法】

好處一：豬血是個人的補血菜，俗話說吃啥補啥，豬血之中富含大量的血漿蛋白，很快被我們吸收和代謝，可以改善氣血不足的現象，每天吃一點，能夠起到補氣血，改善貧血的作用，促進血紅蛋白的生成，讓你的氣色紅潤細膩了。

好處二：豬血與豆腐搭配，營養翻倍，能夠幫助清理肺部的毒素，清肺熱，而且還可以分解身體和腸道的毒素，加快腸道的快速蠕動，幫助縮短排便的時間，便秘好了，早食早受益。

你們學會做這道豬血豆腐湯呢？

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