雞蛋和此物一起炒，比肉還好吃，提高智力，長個頭，比核桃更補腦

小編為你們分享五月的美味菜，說到夏季不能不少了這道菜，味道非常鮮嫩，聞起來很芳香撲鼻，它就是蟹味菇，蟹味菇又叫做益智菇，此菜不僅僅可以煲湯食用，或者炒食，很多人喜歡搭配雞蛋一起炒食，小孩子看到這道菜都饞哭了，美味又營養，吃起來比肉好吃，五月莫要錯過這道養生美味吧。如果你們家裡還有孩子，也不要錯過此菜哦，讓你的智力得到提升，你們有沒有吃過此菜呢？不妨跟著小編的步伐來聊一聊吧。

蟹味菇青椒炒蛋

第一：補充能量，開胃健脾

蟹味菇是生活中很美味的菇類蔬菜，比香菇要鮮美幾倍，吹起來芳香撲鼻，蟹味菇之中富含多種氨基酸和蛋白質，已經人們必需的香菇素等成分，可以為你們供給營養，促進個頭的增長，而且搭配青椒看起來會感覺有食慾，色香味俱全，開胃健脾，暖胃，促進很多人的消化不良的作用。

第二：補腦健腦，益智增智

現在很多孩子的學習時間都非常緊，學習都需要很多記憶力的地方，多給孩子吃一些雞蛋或者菇類蔬菜，其中蟹味菇號稱是「菇中之王」，能夠有著不錯孩子們的智力，孩子的學習期間，不妨多食這道補腦菜，比核桃的補腦效果更好，常食提高智力，讓你腦瓜更加的聰明，別再傻傻的吃核桃了，早食早受益。

第三：延緩衰老，淡化色斑

青椒蟹味菇炒蛋，三種蔬菜搭配完美，蟹味菇含有大量的活性物質，青椒富含一定的微量成分，可以起到延緩衰老的作用，起到美容護膚的作用，此菜不僅僅是孩子的專利，小姐姐也可以多食此菜，讓你淡化色斑，肌膚更年輕。

禁忌人群：青椒蟹味菇炒蛋老少皆宜，保健價值很出色，但是患有潰瘍的人不宜食用。

你們吃沒有吃過青椒蟹味菇炒蛋嗎？

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