買榴槤，選「裂開」的還是「封口」的？拿對了，肉多又肥厚，划算

榴槤本來是一種熱帶水果，近些年進入到我國之後，開始慢慢收到大家的關注，在超市或者是水果店，我們經常能夠看到榴槤端端正正的擺放在水果柜上面，很多人都知道榴槤是很營養的，但是它也是一種很貴的水果，如果要買一個全家都能夠分到肉的留戀，那麼一個估計要花一天的工資了，不過總是有一些人不會挑選榴槤，買榴槤，選「裂開」的還是「封口」的？拿對了，肉多又肥厚，划算

裂開的榴槤

超市裡面總是會有一些榴槤是裂開的，在很多人的眼裡，裂開的榴槤就是好的，因為裂開就意味著這個榴槤是熟透了，剛好可以買回家，但是我們經常買榴槤的人就知道，有時候買回家裂口的榴槤，結果卻發現有酒味發苦，或者是根本沒有熟，其實榴槤的確是有熟透了就裂開的這一個現象，但是榴槤裂開也有可能是運輸過程出現問題，或者是店員催熟掰開的，所以裂開的不一定是好榴槤

封口的榴槤

一般來說在超市裡面我們買到的榴槤都是金枕榴槤，所以封口的金枕榴槤其實是聞不到香味的，那麼我們要怎麼樣來判斷封口的榴槤是好榴槤呢？首先，我們要看封口的榴槤的形狀，有一些榴槤是比較瘦長的，是「公榴槤」，還有一些是矮圓的，一般來說，比較矮圓的是「母榴槤」，母榴槤比公榴槤要好，肉質也會更加的厚實，所以選擇封口的榴槤最好是選矮圓的

然後我們要看榴槤的鼓包情況，很多人都傾向於選擇比較規整的榴槤，認為規整的就是好的，但是事實我們應該盡量選擇鼓包的榴槤，往外凸出的包越多，就意味著肉越多，這樣的榴槤就算是比較小，我們也能夠得到更多的肉，這也是為什麼別人買一個80塊錢的能夠開出5房肉，而你花了一兩百還才開了4房肉的原因

所以說我們再選擇榴槤的時候，最好先看看榴槤是否裂口，如果是裂口的榴槤，那麼裂口的榴槤會有香味，香味特別大而且非常濃烈可能是放久了，吃起來會有酒味，沒有香味可能是沒熟，只有買到香味小的裂口榴槤才好，另外買封口榴槤的話，一看形狀，選擇矮圓的，二是看鼓包的情況，一個鼓包就是一房肉，這樣的榴槤是母榴槤，拿對了，肉多又肥厚，划算！可以放心的買回家啦！

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