一個技巧搞定三高,40歲以後都需要
高血壓、高血脂、高血糖是在中老年人群中最常見的三種疾病,它們與心腦血管病的發病關係密切。據推算,我國心血管病的患病人群約2.9億。
眾所周知:病從口入。可誰能把好這一關呢?只有我們自己。想要輕鬆搞定三高,跟著小青來看看吧~
來源:河北衛生健康、養生中國、健康時報、科普中國(本文配圖來自網路,如有侵權,請聯繫刪除。)
低油 低鹽=「低」血壓
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少吃鹽
飲食降血壓的第一點就是要少吃鹽,世界上對鹽與高血壓已研究了100多年,發現高鹽攝入可引起血壓升高。世衛組織建議:正常人每日食鹽量為6-8克,高血壓患者4克以下。
介紹一個粗略估算方法:比如你買500克鹽,記錄下購買食鹽的日期,當這500克食鹽吃完後,再記下日期,那麼你就知道這500克食鹽吃了多少天。用所吃鹽量除以吃鹽天數,再除以就餐人數,就可得出人均粗略的食鹽攝入量!
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控制吃油
第二點就要控制吃油,不管是油的類型還是油的數量都要控制。因為油脂攝入過多就會引發心血管的病變,很多高血壓患者都會出現心血管問題,所以一定要控制油。
建議您每天食用油攝入量不要超過25克,即一天不超過三勺油,高血壓患者更應減少。
一「口」吃掉糖尿病
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少吃一口飯
糖尿病跟飲食的關係最密切了,對於糖尿病人來說,第一條先把自己的胃縮小。在正常吃飯和運動不變的基礎上,每天增加一口(38.5千卡),一年365口累計下來凈增體重1.5公斤。
然而,如果你能減5公斤的體重,血糖、血壓一定會有質的變化。
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少吃一口「糖」
生活中,很多糖尿病患者不敢吃糖,其實大可不必如此。
像奶油蛋糕、奶油冰淇淋,奶油巧克力,並不是一口都不能吃,饞的時候吃一口,甚至吃兩口,但是你不能吃一盤,點到為止,這樣子既享受美味,又對血糖沒有大的影響。
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飢餓時補「一口」
對糖尿病患者來說,「嘴饞」好控制,但餓不好控制。因此,建議糖尿病患者少量多餐,在飢餓感沒產生前先把加餐食物吃進去,這樣可以避免暴飲暴食,也可以保證血糖不會忽高忽低。
另外,加餐盡量要吃一些含膳食纖維高,熱量又比較低,體積又比較大的食物。比如青菜、粗糧等,這樣胃排空比較慢,就不容易很快產生餓感。
控「油」吃掉高血脂
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選對油
控制血脂的過程中,最大的敵人就是油,油吃錯了血脂根本降不下來。建議高脂血症的病人不要用豬油等動物油烹調。
植物油里首選的是橄欖油、茶油,其次是花生油,但每天吃油要控制在兩湯勺之內。
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少用油
高血脂病人特別要注意烹調方法,比如說用 蒸、煮、汆代替炒、炸,就可以不用油或者少用油。
否則,烹飪方法不對,下再多的功夫也是白費。
吃好不如吃對!
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