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早餐晚餐最不該吃這些食物!傷肝腎毀睡眠,快看看你餐桌上有沒有

小編我這幾天真的被狠狠戳了一刀,原來很多人吃早餐並不是像我想的那樣:

早晨起來匆匆忙忙買個包子,擠地鐵擠公交去上班!

真的,看了這個紀錄片(《早餐中國》,非廣告宣傳)5集後,我覺得我的生活質量(早餐)簡直沒眼看。

中午「放毒」↓↓↓

早餐晚餐最不該吃這些食物!傷肝腎毀睡眠,快看看你餐桌上有沒有

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早餐晚餐最不該吃這些食物!傷肝腎毀睡眠,快看看你餐桌上有沒有

以上截圖源於騰訊視頻《早餐中國》

你相信這是一頓早餐嗎?這活脫脫相當於我的午餐啊!!!湖南肉絲粉啊,嗦粉!看那小朋友昏厥的小眼神兒~

再放一波「毒」↓↓↓

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以上截圖源於騰訊視頻《早餐中國》

貴州凱里的酸湯粉!大骨湯熬制,裡面搭配鵪鶉蛋、蔬菜,還有配料碟(番茄醬+青椒醬),嗯,主要才9塊!一個砂鍋粉啊!!!

請問這真的是一頓當地人的早餐嗎?怎麼感覺這麼幸福啊~

繼續「放毒」↓↓↓

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以上截圖源於騰訊視頻《早餐中國》

汕頭豬血湯,配菜(益母草、枸杞葉、真珠花菜)很養生有木有,再配上營養豬血,這份早餐吃得清新又舒服啊,有時候人就這麼容易滿足!

再暴擊你們一次吧 ↓↓↓

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以上截圖源於騰訊視頻《早餐中國》

啊啊啊啊!靈魂暴擊!!!福建福安水煎包、西安油茶麻花......就我一個人活得那麼糙嗎?

我知道你們有很多話要說,但先打住(留言區等你)!在寫稿的過程中小編已經淌了一鍵盤口水,但自己的本職工作不能忘、不能忘。

好的早餐和晚餐咱就不說了,比不過比不過,就說說吃早餐、吃晚餐的注意事項吧~


3種最差早餐,吃一頓毀一天

有幾種早餐,必須給大家指出來,真的不適宜天天這樣吃,有些雖然好吃美味看著有食慾,但勸你住嘴!


「藏油大戶」類早餐

典型代表:油條、油餅、面窩、蔥油餅、春卷、漢堡、油炸雞翅、薯條、手抓餅等

剛出鍋的油條、香噴噴的蔥油餅、油餅......一下打開了早晨剛醒來的味覺。這是很多人的早餐標配。

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香是真香,但不建議天天都吃這個。如果你對油炸食物不可抗拒,那就好好看看下面:

  • 麵粉類食物在油炸過程中會吸很多油,如果你是用紙或塑料袋包著的,多少油呢肉眼可見;
  • 有的早餐攤上的油是反覆使用,可能產生反式脂肪酸、多環芳烴類有毒、有害物質。

早餐晚餐最不該吃這些食物!傷肝腎毀睡眠,快看看你餐桌上有沒有

油炸類早餐經常吃,肝腎代謝壓力會加大,心血管疾病發生風險高。對於想保持身材的人來說,變胖的速度也是嗖嗖嗖的!

注意:是讓你不要經常吃、天天吃,別杠精附身,不接受反駁!

剩飯剩菜剩湯類早餐

代表食物:這還用說?隔夜飯、菜、湯!

隔夜的飯菜到底能不能吃,大家都是梗在了亞硝酸鹽上。

咱就正經地說,亞硝酸鹽在體內積累過多,有致癌的風險。但拋開劑量談毒性都是耍流氓,偶爾一兩次可以忽視危害。

特別要指出的是:有人會在前一晚專門做好第二天的早餐,長期吃這樣的真的不建議,美好的生活長著呢,勸大家惜命!

4種不要吃,2種能吃

天兒慢慢熱了,隔夜飯菜的細菌污染或亞硝酸鹽含量高,以下4種最好不隔夜吃:

(1)溏心蛋:溏心蛋雖然口感好,但未煮熟部分可能含沙門氏菌等多種致病菌,不建議存放一夜後再吃。徹底煮熟的雞蛋,在低溫、密封下儲藏,可保存48個小時。

(2)豆製品:富含植物蛋白,容易滋生細菌,盡量不隔夜食用。豆漿隨吃隨打最好~

(3)綠葉菜:最好在4小時內吃完,隔夜綠葉菜亞硝酸鹽較多。

(4)魚、海鮮:一是不新鮮,二是隔夜後易產生蛋白質降解物,損傷肝、腎。

2種隔夜可吃:

(1)隔夜的肉:相對安全。因肉類本身亞硝酸鹽含量較低,最好放冰箱,取出後一定熱透再吃。

(2)不加調料的隔夜湯:記住不加調料,而且要及時保存在冰箱里,建議用陶瓷器皿存放。


零食類早餐及咖啡

典型代表:雪餅、餅乾、巧克力派等,空腹喝咖啡

零食既好吃又容易攜帶,有些上班族就直接在辦公室買了一箱,一頓早餐就靠這些打發了。

零食零食,就是在休閑消遣時間來吃一點,並不是一頓正經的早餐。偶爾一次可以,老這樣吃老天都不答應你!

提 醒:經常把零食當做早餐,你就等著營養不足,體質變差吧~

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一大早空腹喝咖啡,傷膽又傷胃

咖啡可以喝,但有個喝的前提:不能空腹。

空腹喝咖啡,會刺激胃酸分泌,對胃腸道黏膜造成損傷,還可能影響肝臟代謝和心血管系統。

如體檢有發現膽息肉或有膽結石風險,空腹喝咖啡會使膽囊劇烈收縮,誘發膽絞痛。


4種晚餐,吃了睡不好、發胖

晚餐吃不對,對人最直接的影響就是夜間睡眠。有的人睡不好,有可能是晚餐中食用了影響睡眠的食物。

產氣類食物

有人吃了一頓晚餐後,就變得「氣場2米八」。睡覺也睡得「噗噗生威」,無奈一晚上翻來覆去,總覺得腸胃脹氣不消化,又屁多。

回想一下,今天吃晚餐時桌上有沒有這些食物:

愛產氣的食物

紅薯、馬鈴薯、芋頭、荷蘭豆、韭菜、洋蔥、白蘿蔔、大蒜、豆類食物及豆製品;

產氣水果:蘋果、李子、芒果、西瓜、黑莓、柑橘類水果。

油膩高脂類食物

早餐急匆匆,午餐隨便吃兩口,晚餐揀好的吃,這是很多上班一族的吃法。

因為忙了一天,誰不想享受一下晚餐的片刻慢時光,犒勞辛苦一天的自己?

最簡單直接的辦法就是:吃頓好的!吃頓好的!吃頓好的!

大多數人當然也離不開外賣吧,大多數香噴噴的外賣都少不了高鹽、高油、高脂。

當然,晚餐不是不讓你吃肉,你可以選擇低脂高蛋白的肉類:魚蝦類或雞肉是不錯的選擇。請點清淡口味,謝謝~

黏粘生冷類食物

咱別杠啊!胃腸功能極好的人除外,可以不看本部分。

黏粘食物,吃起來口感糯糯的,一般是糯米製成。像湯圓、粽子、糯米涼糕、年糕、青團等等。

這類食物比較難消化,胃不好的人吃了,極有可能睡覺前或大半夜覺得自己像吞了「一塊石頭」,擱在胃裡難受,沒準嚴重還要上醫院。

生冷食物也不推薦晚上吃太多,胃喜溫暖,晚上吃點易消化又溫和的食物,一晚上對胃也比較好。

甜食,真的不建議多吃

晚餐最好少吃甜食或不吃甜食,一是容易長胖,二是傷牙,三是有可能引起胃反酸,長期吃還會引起骨質疏鬆、加速皮膚老化。

我就愛吃甜食,怎麼辦?是的,甜食會讓人上癮,還能刺激大腦釋放多巴胺,讓人愉悅,你說的我理解。

但能怎麼辦呢?改唄!

其實不用聽風就是雨,這裡尤其要提醒那些嗜糖如命的人或者極愛吃甜食的人,晚餐咱就停個嘴吧,改為中午吃不行嗎?

早餐晚餐最不該吃這些食物!傷肝腎毀睡眠,快看看你餐桌上有沒有

提 醒:成人每天「添加糖」的攝入量最好不超過25克,一定要控制在50克以內。

小心「隱形糖」,比如快樂肥宅水、乳酸菌飲料、蜂蜜柚子茶、純果汁,還有辣條、咖啡中加入的糖、甜麵包、甜餅乾、蜜餞、巧克力……

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