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豬身上這3個部位「最臟」,千萬不能買來吃,很多人卻吃的很歡

現在我們的生活水平提高了,人們的飲食條件變好了。尤其對肉類的需求也越來越大了。豬肉是我們生活中常吃的一種肉,豬身上很多部位都被我們製成了美食,營養又美味。在豬的身上唯獨這3個部位,再便宜也不可買來吃,裡面含有大量的「細菌」。但是任然還有很多人吃的很歡。今天小編就給大家說一說是哪3個部位。

1.豬脖

殺豬之前都會先給豬放血,習慣是從豬脖子上割一刀。很多時候,豬脖子里都會有未放完的豬血,就是我們所說的血脖肉。而且豬脖是淋巴最多的部位,淋巴作為動物的免疫系統,會同時入侵大量的病菌細胞,所以豬脖內藏有大量的毒素,不僅會傷身,嚴重還會致癌。所以大家萬萬不可將豬脖買來吃。

2.豬肺

一般來說,豬生活的環境都是比較惡劣的,而豬肺作為豬的呼吸系統,會吸收大量的空氣中的雜質和灰塵。導致豬肺中的塵埃超標,還有大量的細菌和寄生蟲,我們肉眼根本難以辨別,所以最好少吃豬肺。就算是商家白送也千萬別買。如果非要吃,一定要反覆的清洗,還要煮爛煮熟之後才可以食用。

3.豬肉疙瘩

割肉時斤兩不足,一定要注意肉販給你添上的是什麼肉,說不定就加還是那個了這種肉疙瘩。老一輩人當時家裡養豬,剩下的這肉疙瘩當寶,其實他是豬生病留下的病根,就像人體上的淋巴結、腫瘤等物。裡面細菌、甚至是致癌物大量滋生,扔掉都不能吃!

豬身上這3個部位都對我們的身體健康有影響,大家還是能不吃就別吃了,尤其是馬上就要夏天了,細菌繁衍的速度更快,吃豬肉的時候更需要注意。看完文章覺得實用的話別忘了收藏!


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