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三種蔬菜在菜市場內萬萬不能買,菜販子自己都不吃你還不知道吧!

菜市場是大家每日必須去的地方,但你知道有三種蔬菜在菜市場內萬萬不能買,菜販子自己也不吃,你還不知道吧!近日小編收到許多私信說:菜市場那些蔬菜是最髒的。為此小編多方打探,總結出三種最髒的蔬菜!

平日大家都喜歡吃新鮮的蔬菜,對身體營養價值高,這個時代的蔬菜越來越不注重健康,只貪圖用最少的成本掙更多的錢,雖然表面新鮮的,但卻有許多激素農藥等。所以大家平時去買菜的時候,要多注意!接下來分享給大家三種不能買的蔬菜!

1.西紅柿

西紅柿是大家最常見的一隻種蔬菜。它有豐富的維生素、礦物質和少量的蛋白質是減肥必備的食材。菜市場一般商家的西紅柿有催熟劑、變紅劑、多果劑等藥劑。催熟劑是為了讓西紅柿成熟更快而塗抹,變紅劑是在種植西紅柿時沒有計量好成熟時間在未成熟的西紅柿塗上「變紅劑」,這樣一夜之後所有的西紅柿就都會變紅了;多果劑是為了大量生產西紅柿,對每一株西紅柿枝上塗抹多果劑讓多長一些果實,但是像這種番茄長出來就非常容易長畸形,不像是其他番茄長的那麼圓潤。所以在菜市場挑選西紅柿時,挑一些顏色和形狀都正常的番茄就可以了。

2.銀耳

去菜市場買銀耳回去家泡一下就黑?小編告訴你菜販子手中的銀耳有多臟!一般菜販子擺在靠前的銀耳是放久的銀耳會滋生起黃干病;有的商家為了多賣銀耳,會在銀耳成熟以後用硫磺渲染銀耳;去買銀耳時候不要以為銀耳顏色亮黃、形狀奇異就是優質銀耳。所以去菜市場如何挑選優質的銀耳,最好挑選根部淡黃或者呈白色的銀耳。

3.海帶

海帶是涼拼中必備的食材之一。但在菜販子手中的海帶難以啟齒,平時我們去菜市場買海帶的時候無非是乾濕兩種海帶。菜販子會用一些不法手段使干海帶多吸水增加重量,超量使用氫氧化鈉,即燒鹼,或是為了使海帶保存更長時間,違規使用福爾馬林、雙氧水等添加劑;還有一些則通過不可食用的添加色素,使品質不佳的海帶看起來飽滿鮮亮。我們一般挑選海帶的時候選擇褐綠色或者深褐綠色,開水燙過的海帶是灰綠色!

所以小編建議大家去菜市場買當季蔬菜和水果,因為不是當季的蔬菜很多都是大棚養殖營養價值不是特別高,多去買農民伯伯的蔬菜新鮮衛生,也可以安心。這是菜市場里最髒的三種蔬菜,大家一定要看清楚菜販子的套路噢!

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