推薦幾道川味十足家常菜，美味可口特別下飯，老公三碗飯都不夠吃

推薦幾道川味十足家常菜，美味可口特別下飯，老公三碗飯都不夠吃，趕快來學習一下具體的製作方法吧。

一，干煸豆角

製作方法：1.豆角洗凈掰成小段，下鍋小火炸至干香熟透撈出控油備用

2.起鍋燒油放入肉沫炒至變色，放入蔥姜蒜、干辣椒、麻椒炒出香味，下入豆角加鹽，雞精，十三香，白糖，生抽，大火翻炒均勻即可出鍋裝盤

二，回鍋肉

製作方法：1.五花肉洗凈下鍋煮熟撈出，沖洗乾淨切成片，下鍋煎出油脂盛出控油備用

2.鍋留底油放入豆瓣醬、蔥姜蒜炒出香味，下入五花肉青紅椒，加入鹽，雞精，十三香，白糖，醬油，耗油，料酒大火翻炒兩分鐘即可出鍋裝盤

三，口水雞

製作方法：1.雞大腿踢掉骨頭，下鍋加入鹽，雞精，蔥姜，料酒，八角，白糖，小火煮熟撈出，過涼切成條碼入盤中

2.空碗中加入鹽，雞精，辣椒油，醬油，花生碎，白芝麻，白糖，米醋，蒜末，蔥花，攪拌均勻淋在雞腿上即可食用

多多關注小編，和大家一點一點學廚藝

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