火鍋在清代宮廷很受寵，還寵出了精美的景泰藍火鍋

景泰藍是一種種以瓷銅結合的獨特工藝品，又名「銅胎掐絲琺琅」。其工藝是先用紫銅製胎，在上面作畫，再用銅絲在銅胎上根據所畫的圖案粘出相應的花紋，然後用色彩不同的琺琅釉料鑲嵌在圖案中，最後再經反覆燒結，磨光鍍金而成。圖為工作人員在對景泰藍工藝品進行「點藍」。

掐絲琺琅纏枝蓮紋碗，明宣德。明代宣德款掐絲琺琅器是目前所見中國古代掐絲琺琅器最早有紀年款識的製品。

掐絲琺琅菱花口高足杯，清乾隆，此器造型別緻，在乾隆朝琺琅器中實屬罕見。

「景泰」是明朝第7位皇帝朱祁鈺的年號，掐絲琺琅工藝是從阿拉伯地區傳進來的一種新的製作工藝，因存世的掐絲琺琅器多有「景泰年制」款，因此，歷來有「景泰藍」之稱。圖為掐絲琺琅夔龍紋暖硯盒，清康熙。

掐絲琺琅團花紋菱花式火鍋，清晚期。清代，火鍋不僅在民間盛行，而且成了一道著名的宮廷菜。在清代宮廷，有少量的琺琅、瓷器、銀質的火鍋，體現著宮廷生活的奢華。

掐絲琺琅纏枝蓮紋直頸瓶，明宣德，通體以淺藍色琺琅為地，飾掐絲填紅、寶石藍、黃、白等色琺琅釉的纏枝蓮花紋，造型莊重，所施琺琅釉質地細膩，色彩純正。（部分內容來自故宮博物院）

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