苯並芘是一類致癌物，它就藏這4種食物里，愛吃的人真的要注意了

大家在日常生活中，或許都聽說過苯並芘。今天我們就來重新認識一下它，在世界衛生組織中提到，它屬於1類的致癌物。並且就藏在我們的身邊，特別是以下這幾種食物，遠離苯並芘希望你一口不碰。

藏有苯並芘的食物1：煙草

據一項調查上發現，我國吸煙人數能夠達到3億以上的人，在這些人群當中，都飽受著煙草對身體健康的傷害。而煙草中就藏有苯並芘這種致癌物。

即便是你選擇可以讓口氣更清新一點的薄荷煙，可以在一定程度上避免口臭，但不可否認的是，薄荷煙中也含有苯並芘，從而增加人體罹患肺癌、肝癌、胃癌、結腸癌等癌症的概率，對身體健康十分不利。

所以，還在享受吸煙快樂的人群，也不要以為煙草中只有苯並芘這一種致癌物。要知道，煙草中能夠含有69種左右的致癌物，多個致癌物加在一起，身體健康早晚也會拖垮，希望你不要再無所謂了。

藏有苯並芘的食物2：煎炸食物

在煎炸食物中，也容易出現苯並芘的身影，特別是用了多次的油，反覆加工出來的美食，雖然我們吃著沒有什麼異味，並且還十分誘人，但這樣的食物中，因為高溫的原因，很可能產生了苯並芘。

特別是炸糊了的地方，還很可能更危險。而且，這樣的食物只會讓你變胖，對減肥還會不利。

藏有苯並芘的食物3：燒烤

隨著夏天的到來，天氣也逐漸熱了起來，這時候冰鎮啤酒跟烤串成了最佳的搭檔，是很多人吃大排檔的首選。

可你知道嗎？燒烤的美食中，也容易藏有苯並芘，當燒烤的溫度超過了200攝氏度，特別是對於明烤的這種食物，還會產生更多的有毒有害物質。

對於我們機體的防禦措施來說，可能一次兩次可以抵擋住，但如果是多次吃或者是大量吃燒烤，那麼這個危害就是非常嚴重的了。

藏有苯並芘的食物4：酒

其實，還有大家不知道的酒中也藏有苯並芘。在世界衛生組織中提到，酒精是1類的致癌物，會增加多種疾病以及癌症的發生危險。

從整體上來看，酒精是既不能養生也不能解渴的飲品。因此，大家也不要慣著自己喝大量的酒了，這對於身體健康來說，並不是一件好事，只是一件壞事。

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