五月推薦這道家常菜，百吃不膩，改善視力，排出毒素，早食早受益

不知不覺中我們迎來了夏天，但在夏天我們大部分人都會有一個毛病——犯困。小編曾經因為這個特別煩惱，每天都飲用大量的咖啡，漸漸的都開始免疫了。好在後來小編的一位好友為小編推薦了一種蔬菜——雪裡紅。雪裡紅有著很好的醒腦提神的作用，還有減肥作用哦！

下面小編就為大家介紹一下雪裡紅肉末的做法。

【雪裡紅肉末的做法】

第一步：將雪裡紅菜洗乾淨後放入鍋中用熱水燙一下，放入涼水中泡涼之後撈出，將水榨乾。

第二步：將處理好的雪裡紅菜切成碎末，越碎越好，放入器皿中備用。

第三步：五花肉剁成肉末後加入少量紅薯澱粉、少量味極鮮、少量鹽、少量油、幾滴清水攪拌均勻腌幾分鐘。之後放入油鍋中翻炒，直到肉末上了顏色在將之前備好的雪裡紅菜放入其中翻炒片刻，一盤美味可口的菜就鍋了。

【雪裡紅肉末的好處】

好處一：雪裡紅菜具有很好的醒腦提神作用，很適合學生堂以及下午工作的人群，它會讓你的大腦時刻保持清醒狀態，而且還可以改善視力讓你的雙眼明亮了，早食早受益。

好處二：雪裡紅菜中含有較多的纖維素，而纖維素可以與膽固醇結合，從而起到減肥的作用。並且纖維素還可以預防便秘哦，每天炒一盤，身體更潔凈，排出毒素，讓你的大肚子變平了。

各位讀者趕快動起你們的小手，做一道雪裡紅肉末嘗嘗吧！

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