韭菜別和「此物」一起吃，當心沒病找病，告訴爸媽別蒙在鼓裡！

韭菜別和「此物」一起吃，當心沒病找病，告訴爸媽別蒙在鼓裡！

相信很多人都知道韭菜，可以說深受廣大朋友的喜歡，喜歡吃韭菜的你們知道韭菜有什麼樣的功效與作用嗎?韭菜有哪些的食用方法呢?在食用韭菜的時候要注意哪些事項，尤其是韭菜千萬不要和此物一起吃，當心沒病找病，很多人還渾然不知，現在跟著侃侃去了解一下吧！

俗話說「一月蔥，二月韭」。「二月韭」，指的就是農曆二月所生長的韭菜。營養專家介紹，韭菜是春天裡營養價值高且非常適合食用的當季蔬菜。韭菜又叫「起陽草」，性溫，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不定，吃些春韭可以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。

1.生薑：生薑不能跟韭菜一起同吃，韭菜屬於性溫的食物，能夠幫助行氣理血，而生薑也是性溫食物，一起吃容易使身體內熱旺盛。

2.酒：韭菜不可與酒同食，由於韭菜是百合科蔥屬，韭菜和酒都可以助火，易引起胃炎、潰瘍病發作！

3.牛肉：韭菜不可與牛肉同食，由於兩者都屬於熱性食物，吃了容易上火或者容易誘發痼疾或者其他疾病。

4.白醋：韭菜不可與醋一同，韭菜含有草酸，醋會毀壞韭菜中的類胡蘿蔔素，使得韭菜的營養價值大打折扣。

好了，以上就是關於韭菜的禁忌，希望對你們有所幫助，記得告訴自己的父母，別在蒙在鼓裡了！

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