雞蛋和「它」搭配吃，能養肝護肝，增強身體免疫力

在生活中雞蛋是最常見的一種食物，幾乎每天都離不開雞蛋，而且雞蛋的營養價值很高，含有豐富的蛋白質。雞蛋可以說是國民營養餐的首選，有著全營養食品之稱，那麼雞蛋和「它」搭配吃，能養肝護肝，增強身體免疫力

.雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素，都是坐月子的婦女迫切需要的營養素，所以婦女在坐月子時，吃雞蛋有一定的好處，但一定要適量吃。

蛋黃中的卵磷脂、三醯甘油、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有很大作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，改善各個年齡組的記憶力，卵磷脂使患者的血清膽固醇顯著下降，從而防治動脈粥樣硬化

雞蛋和「它」搭配吃，也就是山藥，能加強白細胞的吞噬作用，因此可以起到很好的抗癌預防腫瘤的功效，但是對於糖尿病患者來說，不要大量食用這種食物，以免引起雞蛋攝入過多，造成膽固醇過多對身體造成傷害。你記住了嗎？

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