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讓廣西人驕傲的美食,最後一種沒吃過就可惜了,不是桂林米粉

相信很多人都去過廣西,廣西的美景確實是很讓人難以忘懷,不過最讓人難忘的還是要屬廣西的美食了,和我們平時吃的那些隨便做做的菜不一樣,廣西人似乎就是為了研究美食而生的,做菜的每個步驟和每個選材都研究的極其細緻,但是還別說他們這的好吃的還真的很多。

第一個,桂林米粉,對這個大家肯定都不陌生,米粉是用大米研磨成的粉製作而成的,在剛開始推出的時候,就迅速風靡了大街小巷,現在幾乎沒有人沒吃過米粉了吧,但是桂林米粉的味道才是各種米粉中的佼佼者,爽滑Q彈的米粉配上正宗的味道,簡直讓人愛不釋口。

第二個,艾糍,其實這是和青團差不多的食物,就是一種用糯米製作的食物,裡面放上一點餡料,然後蒸著吃,也有人會烤著吃,但是很少,艾糍吃起來很糯,所以很受孩子們的喜愛。

第三個,檸檬鴨,顧名思義就是加入檸檬的鴨子,可以很好的去除鴨子身上的腥味,味道立刻就煥然一新了,也沒有鴨子的油膩感了,反而還有一種檸檬的清香,很多人再做一些腥味重的菜時都會用檸檬去味。

第四個,螺螄粉,現在在網上已經有賣這個美食的了,但是很多人都說螺螄粉太臭了,從而沒有人敢去嘗試,不過螺螄粉雖然是臭,可味道卻是極好的,就像是臭豆腐雖然臭卻很好吃一樣,所以如果是因為臭而沒有吃過正宗的螺螄粉的話,可真的可惜了,你們吃過這幾種美食嗎?

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