這麼有「料」的早餐,只需幾步就能做完,新鮮美味快速到達!
這麼有「料」的早餐,只需幾步就能做完,新鮮美味快速到達!翻閱《赫氏專業餐飲英漢辭典》時,赫然看到書商三名治:薄片菲力牛排,三分熟,待冷,抹上英式芥末及辣根醬,置於兩片塗有奶油的土司麵包間,用吸油紙包紮後輕輕壓平,食用時去掉吸油紙.好可愛的三明治唷,素材家裡幾乎都有,不禁玩心大起。書商三明治是以前愛爾蘭勞工的妻子們為外出工作的丈夫準備的「便當」,一天為一英尺(約30.48厘米)長的三明治用油紙包起來,看外出天數定麵包數。據說傳統做法是一條長麵包切掉兩端,取出中心,變成兩大片麵包,塗上美奶滋或芥末醬,然後夾薄煎牛排。
沒想一個簡簡單單的三明治也能這麼有「料」吧?這個「料」可不單單只指它豐富的食材,還是說它背後的故事特別有「料」,所以你懂了它為什麼叫書商三明治了吧?你肯定會在想:無非就是一個普通的三明治,扯那麼多幹嘛?我想讓你嘗試過後看看還能不能說出這樣的話來,做完之後你就會發現它的與眾不同之處了,並不像你想像的那樣簡單。你品嘗的不只是美味的三明治,更有一種故事的韻味。
只需幾步就能搞定的營養早餐,既能填滿飽肚子也能補充營養,這是多麼好的早餐選擇呀!來不及做早餐的時候也不要不吃,幾分鐘就能做好的三明治,試著做給孩子吃吧!牛肉含有豐富的蛋白質,對孩子的身體發育很好,千萬不能忽視掉早餐的重要性哦!
微煎薄片牛排。
沒有英式芥末和辣根醬,不過家裡有法式第戎芥末,越過海岸,書商三明治變成法國血統了。
麵包塗上奶油。
擺上肉片。
包起來。
三明治的組合簡單,卻非常可口。
一口接一口。
丈夫說他飽讀詩書,所以內容更加豐富,肉片要增多。
現在在餐館吃的書商三明治材料超豐富,有薯條番茄和沙拉葉,我還看到一個版本是大約8盎司的厚牛排夾在兩片厚厚的全麥麵包之間。搞了半天,我的版本的書商三明治還真是純做夢。這讓我知道,即使是一個小小的三明治,一點點的改變就能讓它發生很大的變化。當然,你也可以選擇你自己喜歡的味道,三明治這種東西本來就是很多樣的,但是你想做正宗的書商三明治就請看我的版本。
這時候你吃的好像不再是一個三明治,好像是一本本書,是不是挺有趣的?如果你也想發現這樣的樂趣就動手去創造吧!你可以在評論區留下你喜歡的三明治搭配方案,或者它們背後的小故事,分享的快樂也很重要哦!最後,提醒大家,再忙碌都不要忘記吃早餐,作為一天的開始真的很重要,同樣,這個三明治也很重要,快去試試吧!


※不要再傻傻的煮雞肉了,這種雞肉的做法香滑軟嫩味道好,孩子愛吃
※牛肉這樣吃,補血補鈣身體壯,肉質鮮嫩爽滑,很多人不知道!
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