嗨，各位親愛的小夥伴們大家好，我是你們的做菜好幫手，美食達人。今天給大家帶來的是一到豬腰的新做法，炒豬腰不要直接下鍋了，多加這一步，鮮嫩無腥味，家人直呼不夠吃。豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，營養豐富，具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。適宜腎虛之人、腰酸腰痛者食用，老年人腎虛耳聾、耳鳴者也適宜食用，但是血脂偏高者和高膽固醇者忌食。需要進補的小夥伴一定要往下看。

溜腰花操作與過程:

1.豬腰對半切開，片掉腰騷，先橫刀切，再斜刀切，最後切成小塊，青紅椒，洋蔥切成小塊，放在一邊備用。鍋里水開倒入腰花。這時候在熱水中的主要豬腰片變成了麥穗狀捲起來。

2.碗里放入鹽，雞精，白糖，料酒，蚝油，醬油，半碗清水，一勺玉米澱粉攪拌均勻成碗汁，加入玉米澱粉的目的是為了使湯汁變得濃稠。這樣就可以完全的粘在腰片上了。

3.另起鍋燒油，蔥，姜，蒜爆香，放入青紅椒，洋蔥炒至斷生，倒入料汁熬至粘稠！

4.放腰花大火翻炒均勻，好吃的溜腰花做好，男人最喜歡的一道硬菜。爆炒以後蔬菜色澤鮮亮啊，腰花鮮嫩爽口。葷素搭配，營養全面，非常好吃。拿給老公吃，老公讚不絕口。

今天關於這道溜腰花的做法分享就到這裡了。大家有空一定要嘗試一下，男女老少都可以吃。如果有什麼想讓我們分享的也可以在乒乓去留言。如果有什麼建議也可以告訴我們，喜歡的可以點下關注。非常感謝大家的支持。

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