去東北菜館,點這5道菜的人,服務員一看你就是行家,不敢欺騙你
去東北菜館,點這5道菜的人,服務員一看你就是行家,不敢欺騙你
東北原來是我國的重工業基地,現在重工業在中國的經濟分量中越來越低了,也導致的東北到現在的經濟水平一直都處於全國水平的中下游。很多東北人都往南方城市發展,這也直接把很多東北菜館帶出了東北,現在全國各地都有很多東北菜館吧,並且吃東北菜的也不只是東北人了,東北菜館的服務員熱情大方,做的飯菜也很可口,吸引了不少外地人去東北菜館吃飯。小美也不是東北人,不過每年都要去很多次東北菜館,特別是吃餃子的時候一定會去東北菜館吃的。我們一起看看去東北菜館該怎麼點菜呢。
餃子:東北大肉餃子是東北最有名的美食了,也不知道什麼原因,其他飯店做出來的餃子口味就是沒有東北飯店的餃子好吃。而且東北餃子全部都是純手工的,每年冬至的時候東北菜館的餃子都是要提前預定的,不然到時候你根本就排不上隊的。
醬大骨:東北人做的醬大骨骨頭和肉能完全分離,即便是三五歲的小孩也能吃得下去的。這一道菜很符合東北人的豪爽氣質,拿著一大塊東北醬大骨直接啃的樣子還很霸氣呢。這是外地人去東北菜館必點的一道東北特色菜之一了。
小雞燉蘑菇:外地人去東北菜館如果你不點小雞燉蘑菇真的只能說明你很外行,一點都不了解東北特色,這是東北最典型的一道菜了。小雞頓蘑菇分量很大,幾個人都夠吃了,只不過以前的東北小雞燉蘑菇都是用的小野雞,現在小野雞越來越少了。
松仁玉米:東北菜館裡香甜的松仁玉米可是東北人的最愛了,看過東北電視劇的人都知道東北人喜歡吃玉米,煮玉米是最常見也最簡單的一種形式,松仁玉米相對來說會複雜一些,不過在東北菜館這道菜絕對是能點到的。外地人女孩去東北菜館的必點菜了。
炸茄盒:炸茄盒是一道色香味俱全的東北名餚,外焦里嫩,鮮香適口,東北人吃炸茄盒的時候還喜歡用蒜泥蘸著一起吃,可以避免吃炸茄盒的時候有一種油膩的感覺。炸茄盒到外地之後,不喜歡吃蒜泥的人還喜歡用符合自己口味的調味料蘸著吃,絕對能讓你一次愛上它。這幾種東北特色,外地人去了就點,服務員一看你就是行家,不敢欺騙你的。


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